第六十八章 反对这门生意!(2 / 2)

“二哥,这可不一定,要是没这红油,人家能做出来这么好吃的凉拌菜么?

这东西才是重中之重,镇上的人不比我们这穷山沟里面的人,他们很多人上酒楼一吃就是几十文钱,甚至上百文钱,她们注重的只是味道。

这十文钱对他们来说可不算什么,我觉得锦儿这注意可行。”安远志沉思了一下,觉得璃儿这丫头的想法有意思,立即反驳道。

“但是路边摊的吃食主要购买的人群是老百姓,那些有几个钱的人家,他们平时都下馆子,也不稀罕在街边买东西吃,就算有人来我们摊位里买东西,那肯定也不多啊。

我们做小本生意的主要目标还是老百姓们,这些东西看着就些蔬菜,老百姓们早就吃腻了,就算再好吃,真的没人会为了嘴馋去买的。”安明远依旧坚持道。

“这一点二哥说得在理,只不过璃儿刚才不是说还有些配菜要考虑么?璃儿你能说说具体是什么东西吗?”

安远志期待的问道,他总觉得璃儿这孩子能说出这样的话,应该还有什么特殊的想法。

“小叔问得好,其实二叔有这样的疑问很正常,我们既然做的是路边摊生意,那确实要以老百姓为主。

只不过单单靠一堆蔬菜,就算再美味,也肯定吸引不了穷哈哈的小老百姓们的。

但要是我们能在凉拌菜里面加入肉食,你们说十文钱一斤凉拌,其中有一半蔬菜一半肉食,老百姓们还会没兴趣么?”

安青璃挑了挑眉头笑着说道。

她打算到时凉拌菜的品种可以任由大家伙挑选,但是得控制一斤凉拌里面一半蔬菜一半肉食,这样能免得大家伙都选肉食,成本也好控制。