赵家今天的午饭除了一碗咸萝卜干,最显眼的便是拿家里最大的碗装着的放在桌子正中间的金黄金黄的豆腐片,至于拿碗清水豆腐汤,完全可以忽略不计,因为大家的筷子都是迅速而一致的伸向了拿碗三丫称之为黄金遍地的金黄金黄的豆腐片。
吃过午饭,五个人都抱着自己的肚子好不开心,碗筷扔在桌子上,没有人理会,大家都还在回味今天的豆腐的味道,尤其是拿到遍地黄金。
好不容易歇过来,三丫便开始愁剩下的豆腐该怎么办?中午煮的虽不少,可是连那板豆腐的五分之一都不到,毕竟五个人的肚子就那么大。
重要的是这种天气,不像冬天还可以冻着,保保鲜,现在的天气一天比一天热,豆腐要是留着可是会馊的。三丫想着炸,可是自己家里陶罐里的油不够,三丫真是好不苦恼,唉,也怪自己考虑不周全,脑袋一热就不考虑后果。三丫有点恨恨的垂了几下自己的脑袋。
这时沈氏已经将厨房收拾好出来了,她拿着那条就手巾一边儿擦手上的水,一边儿问三丫“那豆腐要怎么存起来?这天可经不住放。”
三丫苦着一张脸把没油的问题一说,沈氏擦手的动作听了一下,随后便迅速的把手擦干净,然后进了房间。
她出来的时候拿着一个罐子,往三丫的面前一放,三丫疑惑的看着自己老妈,在她的示意下小心的揭开陶罐的盖子,发现里面竟是液体,与此同时,三丫闻到一股熟悉的味道,仔细一看,三丫大吃一惊,这,竟是菜油?三丫飞快的跑进厨房拿了一直碗和一个勺子,小心翼翼的把勺子从那只胖罐子的小嘴巴伸进去,去了一小勺的菜油倒进碗里,看着这颜色透亮的菜油,三丫恨不得立马把它给喝到肚子里。虽然没喝,但三丫却就这勺子上沾着的油,添了一口……
三丫看着这只一看就知道是烧制失败的胖陶罐笑眯眯的,心想,老娘来着世界这么久终于见到了植物油,真是难得呀,不过,看沈氏的意思是想让自己用这油炸豆腐,但,这会不会太浪费了?看着陶罐旧成这样就知道这油沈氏估计存了很久,就这样拿来炸豆腐,说实在的,三丫无比心痛。
尽管沈氏把油交给了三丫,但,三丫想来想去都觉得用这油炸豆腐不值,最终,油的重量还是战胜了豆腐,三丫决定就算浪费豆腐,也不要浪费一滴油,从自己来了这么久都没见过菜油,还有沈氏保存的历史来看,三丫觉得这一罐子菜油对于农村人来说估计算得上一笔珍贵的财富了,至今为止,自己还未在谁家见过有菜油这东西呢,就是在镇上,自己去过的那些铺子中也没有见过。
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