马车走到城中时天冬勒住缰绳,说:
“夫人,这里就是给玉米脱粒的地方,您要下去看看吗?”
国人八大经典四字箴言之一——来都来了。
“行,下车看看吧。”
天冬蹦下车,冲后面的车打个手势,掀开车帘。
伸手将白薇接下来,然后退到一旁,由她把程雪母女三人姐下车。
大广场上到处都是“嘻嘻哈哈”的笑声,还有给玉米剥粒的摩擦声。
西边好几根大粗木桩上,挂满了黄橙橙的玉米。未剥粒的玉米干干巴巴的,看得出最近北境天气不错,老天爷很给面子。
“……要不咋说李府尹是福星呢。你看他一来,咱们不仅肚子填饱了,就连每年夏天都要发水的黑漠江都消停。如今连玉米都种出来了,真是越来越好。”
“可不咋地,昨天我拿玉米芯子回家引火,呼呼烧啊,就是没有木头柈子抗烧罢了。但也够用,还有玉米杆呢,那玩意也能生火。”
“哎呀,今年冬天是不用遭罪喽。开春新修的房子,如今又多了这么老些能烧火的柴禾,我现在觉得日子过的有奔头。”
“这是实话,我也这么觉得……”
“……”
李悦、李恬姐妹俩听到大家的聊天,激动地不停摇晃母亲衣袖。
别说孩子们激动,就是她自己听了也与有荣焉。如果这次秋收顺利,等三皇子带李恒他们回京,朝廷那边应该又会有别的说法。赏赐应该是意料之中,那就把家里现做有的东西,分一半给李悦做嫁妆。
过完节,她也要跟言懿忻出发上京。不过她没准备让俩孩子跟三皇子他们一起走,虽说有个伴是好事,但他们太赶了,她不想委屈了两个孩子。
正琢磨着,户房张典吏匆匆走过来,道:
“李夫人回来了,什么时候到的?”
“刚到。”程雪回答,“秋收几天了?亩产可算出来了?”
张典吏忙不迭颔首,嘴角抑制不住的上扬回答:
“李夫人大喜啊,第一天收玉米,亩产是879斤,昨天那片上等田直接破千了。化肥是个好东西,这要不是大人再三强调低调行事,我真恨不得放几挂鞭,昭告天下。”
程雪算老庄稼把式,高粱、小米等作物的亩产,她门儿清。
玉米这个亩产放在现代不算什么,可在当下绝对是逆天级别。粮食充足,能做的事情就太多了,而且也能让临朝忌惮三分。
“对了夫人,玉米的做法大人说肖大人跟您讲了,您现在有空吗?要不要教一下大伙儿。”
“可以,没问题。”程雪不假思索的颔首。
让言懿忻带李恬跟李怀,去找李晖。她则带着李悦,又让张典吏叫了几个衙差,搬几袋子玉米去磨坊。
相较之前啃青的玉米,如今做的东西才是要入口、顶饿,实用的谷物。
玉米磨成粒分粗的和细的。粗的叫大碴子,细的叫小碴子。大碴子就是俗称的苞米碴粥,放些芸豆,红豆等,用大锅焖煮,越烂越黏糊越好。再配上爽口的小咸菜,吃着特别香。
小碴子可以熬粥,也可以跟大米一起蒸饭,俗称金银饭。