第96章 皇室生活(1 / 2)

蛮族战皇 末家大少 0 字 2022-02-21

 为什么汉民都希望生在帝皇将相家,享受荣华富贵身。r?anen????r?a?n??e?na?`c?o??

其实这就是一个不合理的潜规则,带给民生的一种卑劣的文化氛围。

事实上在两千多年前,君主和帝王的生活都没有这样的铺张浪费。

但是随着各朝代的帝制顺延,来自草原贫瘠之地的一群牧民,成为了皇室贵胄之后,它相反比以往的帝皇更懂得享受起来?

清宫筵宴种类繁多,各有名目,但又并非随意举行。

我们知道,清朝是以满洲贵族集团为统治核心的封建王朝。

清入关前,其先世盛行“牛头宴”、“渔猎宴”,这些宴会具有浓厚的民族色彩,表现出强烈的渔猎生活特色。

此外,宗室筵宴,以及皇帝登基、皇帝大婚、皇帝“万寿”、皇后“千秋”、皇子大婚、公主下嫁等等,都要举行筵宴。每年元旦、上元、端午、中秋、重阳、冬至、除夕等节,清宫均在乾清宫等处设宴,筵宴九卿六部、满汉大臣、诸藩使节。

最早钦定的太和殿筵宴,原设宴桌210席,用羊100只,酒100瓶。

如此常年累月的360天,天天如此吃下去,不说一个国家,一个民族,全世界人民都经不起这种浪费奢靡之风。

把上面的数字加两个或者三个零会是什么概念?

何况这种奢靡无休止,导致的民间更疾苦。

因此经过在朝有识之士的提请,乾隆四十五年公元1780年裁减宴席为19席、羊18只、酒18瓶。嘉庆、道光朝以后,太和殿筵宴的桌张,根据实际情况又有所增减。

康乾盛世时,一时皇帝沽名钓誉,要搞与民同乐,在龙颜大喜之下,更首创中国古代社会之最大的“千叟宴”。

千叟宴是清宫少有的大宴之一,这也是各种筵席中举行得最少的一种,仅康熙、乾隆两朝时举行过四次,但较其它宴会场面最盛、规模最大、准备最久、耗费最巨。

每一次的大宴之上,各种美食纷呈,燕乐萦绕,歌舞不断。

一次宫廷宴,就是一次人间美味的盛展。

其宴会需要耗费的各种珍贵食材,动用诸多精美食器的制造,也是动用了不少地方人力物力,耗尽了地方财政的诸多开销。

宫廷宴伊始,手捧着一道道佳肴妙馔的侍膳太监,从各路鱼贯而来,汇集到筵宴大殿。

将美馔摆在千百张筵桌上,宛若天女散花,蔚为壮观

乾隆朝时,在皇帝的金龙大宴桌上,摆满汉族南北名肴和满、蒙、维、回族美食。

那上面,燕窝口蘑锅烧鸡、红白鸭子、鹿筋拆肉、脍银丝是汉族北方名菜酒炖八宝鸭子、冬笋口蘑鸡、龙须馓子、苏州糕等为汉族江南菜点鹿尾酱、烧狍肉、敖尔布哈奶饼、塞勒卷脊骨面食等为满洲肴馔额思克森、乌珠穆泌全羊、喀尔喀烧羊、西尔占肉糜等是蒙古名食谷伦杞、滴非雅则、萨拉克里也等是维吾尔族名菜,粗略统计,品种竟达上千种。

那时华夏一群人的军事装备不行,在吃喝用度上下的功夫是旷世惊人的。

既有美女,还有美食,事实还有美器大量存于后宫。

这些只能一一道来。

道光以后,清宫宴汉菜日渐增多,且席面上多有吉祥字样的拼摆。

光绪皇帝大婚时,宴席上已见“龙凤呈祥”字样。

慈禧过寿,席面上的菜式出现“万寿无疆”字样。

清宫的元旦宴,席面上可见“三阳开泰”字样。

有谁晓得,这些字,竟是以一丝丝莹洁名贵的燕窝拼摆而成,可谓豪华至极。

这种现象其实就是:皇家一顿饭,吃穷千户家的真实写照。

清代,凡宫中的重大筵宴,均有音乐、歌舞助兴,以烘托气氛。

当时据《啸亭杂录》记述:“国家肇兴东土,旧俗所沿,有喜起、庆隆二舞。凡大宴享,选侍卫之狷捷者十人,咸一品朝服,舞于庭除,歌者豹皮褂貂帽,用国语奏歌,皆敷陈国家开创之事。乐工吹箫击鼓以和,舞者应节和拍,颇有古人起舞之意,谓之喜起舞。又于庭外丹陛间,作虎豹异兽形,扮八大人骑禺马作逐射状,颇沿古人傩礼之意,谓之庆隆舞。”