第318章 猪皮冻(1 / 2)

 “小姐怎么忽然想吃猪皮冻了?”福嫂一边麻溜儿的收拾东西,一边歪着头儿和楚双双聊天。

“不是想吃猪皮冻,”楚双双摇了摇头,让自己赶紧从懵懂的状态里恢复过来,然后笑着对福嫂说道,“我是打算做灌汤包,明天中午咱们吃灌汤包,所以今晚要熬冻。福嫂知道灌汤包吧?”

“灌汤包?”福嫂略微讶异,不过很快就醒悟了过来,这小姐平时就机灵古怪,尤其是在吃食上更是有天分,想必知道个灌汤包也不足为奇。随后福嫂笑着说道:“我倒是听说过,怎么,小姐怎么忽然想起灌汤包来了?”

“今天这也是说闲话说起来了,安哥哥说他没吃过灌汤包,所以打算明天中午邀请他们来咱们稻香村尝尝。”楚双双笑着回答道。

“哎,咱们家小姐对陈家二公子可真是用心良苦啊!”福嫂一边打趣着,一边利索的把猪皮放在盆里仔细的冲洗。

被说的次数多了,楚双双的脸皮也已经被这些人给磨练的越发厚了起来,面部红心不跳的。

“福嫂,你可知道这灌汤包的做法?”楚双双没有接福嫂的上一个话茬,偏着头问福嫂。要知道福嫂以前可是在大户人家做过厨娘的,见识过灌汤包不足为奇,只是福嫂是专门做羹汤的,不知道会不会做灌汤包。

“灌汤包我也只是略有耳闻,只是知道在馅儿里面包上冻块儿,上锅蒸的时候冻块儿就会变成汁子,就是里面的汤了。只不过我从来没做过,看样子小姐会做这灌汤包了?”福嫂有点不好意思的问道。毕竟自己是个专业的厨娘,竟然比不上小姐的见识。