夫人，厨房问说今年要做多少个粽子。”喜乐进来

幸儿从上辈子就很爱吃粽子，尤其是蜜枣的，豆沙的，甜甜糯糯的……因道，“娘，我喜欢吃粽子，多做几个。”

田氏想着去年端午节的冷冷清清，今年总算是过个舒心节了，看着女儿一脸盼望，因道，“震儿也爱吃粽子呢，吩咐厨房多做就是，多出来的赏下人吃，宁可多了不可少了。”

喜乐应着去了。

幸儿想起头一年在这儿的时候，吃的粽子大部分都是白米的，最多的花样就是搀些红豆，因对田氏道，“娘，我也没什么事，去厨房看看他们做粽子可好？”

田氏笑道，“这有么难的？不就是拿叶包着黏米缠好去煮就是了，你要去看也行，只别下手，烫了可不是玩的。”

幸儿领着瑞冬到了后厨，鬟婆子见是二小姐来了，纷纷请安，又很是奇怪，怎么二小姐想起来进厨房了？

幸儿随意处看看，厨房的后院里，有个丫头正坐在板凳上洗叶，咦，这么脸熟，不是上次跟着做元宵的银珠？

“银珠，你什么时候开始包子？娘让我也来学学。”幸儿也让瑞冬拾了个板凳，坐在银珠身旁。

银珠忙道，“这怎么使得？污了二小姐手岂不是罪过？二小姐看着就好。”说着，她把洗好的叶甩了甩水，放在一个干的木盆里。

“润珠。把白米过来。”银珠朝厨房里头喊道。一个丫头端了一木盆泡着水地黏米过来。放在银珠身前。又拿了一小盆地红豆和一盒白线过来。

“只有红豆做馅儿太单调了珠。厨房里有红枣板栗吗？嗯。还有豆沙馅吗？可以都包进粽子里试试地。肯定好吃。”幸儿建议道。

银珠听幸儿没有坚持要参与道。“红枣是有。板栗不是季节。可能没有。豆沙馅我得去问问。看看有没有做包子剩下地。”银珠拉着润珠进了厨房里头。过了一会端了一盆红枣一盆豆沙馅。“幸好还有豆沙馅儿。二小姐知道好不好吃。先包几个试试怎么样？”

幸儿点点头。银珠把线一条条分开摆在腿上。把叶卷成个筒状。倒了些黏米进去。又加了红枣儿伸手加了几颗红豆。银珠最后又倒了黏米盖上。把叶绕了几下卷实。嘴里含着线地一头。用一只手拿着线地那头。一只手拿着粽子了几圈缠好系牢。

“成了！”幸儿笑道。看着也不难嘛……在幸儿地大力倡议下。不同地馅儿用不同颜色地线绳来绑。纯黏米馅儿地就用白线绑。

煮熟了第一批实验品之后。幸儿就迫不及待地令瑞冬拿着给田氏献宝。

“好吃吗？”幸儿盯着田氏。

田氏着喜乐把粽子剥开尝了几口红枣的，又尝了豆沙的筷子搁下，“是不错乐，去跟厨房说年就改包红枣豆沙和红豆的，比以前吃白粽可好吃多了。”

看着幸儿得意的样子，因笑道，“好了，看在你立了大功，明个你跟着你大哥他们去看龙舟去吧，你得记着，别一高兴就啥都忘了，不许靠水太近……”

“谢谢娘！”幸儿高兴道，就这样就搞定了？还没有祭出法宝呢……

幸儿带着瑞冬又回了厨房，帮厨的人得了喜乐的吩咐，洗红枣的，做豆沙馅的，人人都忙个不停。

幸儿拉着正在洗红枣的银珠，“有猪肋排肉吗？”

银珠睁大了眼睛，“咱们府上很少吃猪肉，那是穷人家才吃的。”

“……”

“呃……那能不能让采买去买些猪肉回来，我要用。”幸儿道。

“二小姐要做什么使？”

“是这样的，”幸儿也不知道可不可行，只是以前看过食谱的介绍，自己也没尝试过，遂道，“多加些调料，酱油，盐什么的把肉煮熟，然后把泡好的黏米沥干，加入炖肉的肉汁拌匀，就像包刚才的豆沙粽似的把肉做馅包好，放进锅里用大火煮半个时辰，再用小火煮半个时辰……”

银珠道，“往粽子里加……肉？这会好吃吗……”

幸儿笑道，“不试下怎么知道？对了，还有……”