“想吃红烧肉是吗？那好，你告诉我，为什么我要与那食谱契约？多此一举是怎么回事？”顾欣月一边切着五花肉，一边用审视与那翠鹂交流问道。

翠鹂停顿了一下，然后才“啾啾”地再次道，“翠鹂不晓得，无可奉告！”

无可奉告？哦，好吧，唉……既然如此，那就不多想了，也不用与这只拽得跟八万似的翠鹂墨迹了，还是将这道菜教给大厨就是完成任务了！

于是，顾欣月就一边操作，一边给酒楼挑选出来的大厨讲解每一道工序的步骤和要领。

红烧肉，说起来容易，可要想做好，做得丝丝入味，香而不腻，那就不容易了，尤其是甜度和火候的掌握，是事关重要的！

很快地，顾欣月没用上两刻钟，就将这道色香味俱全的美味佳肴给做好了。

这次，顾欣月做了四份足量的，就是给自己和奶奶，大伯父，大伯娘，新民叔留了一份，不然她忙活了半天，怎么也不能亏待了自己不是？

她做好了，便让那两位大厨亲自操勺做给她看。

两位大厨也不是含糊的人，用心学用心看用心记，经过两次失败之后，终于将红烧肉做成了。

顾欣月和王管家都亲口尝了尝，然后齐齐地点头认可，嗯，不错，味道很不错，口感非常的地道！

“王叔叔，咱们第一次不算是生意的买卖，就此就算结束了。这道菜的配方和制作，我如数都交给您了，以后关于红烧肉的事儿，您就不必再来找我了哦。”顾欣月不想再找什么麻烦，就将话说到了前头。

王管家自然是笑呵呵地满口答应着，他再也不会把顾欣月当做小孩子看了。而且她手里的那道关于做排骨的方子，他可是惦记的晚上睡不着觉呢。

“顾家小娘子，辛苦，辛苦辛苦了。来来来，咱们去二楼雅间，让您也尝尝咱们酒楼的招牌菜。”王管家笑容可掬，带着讨好的意思，做了一个请的姿势，临走时，还不忘了将那盘顾欣月做得红烧肉给一道带进了二楼雅间。

端着刚出锅的红烧肉走出后厨，就要上二楼的时候，一楼大厅里就弥漫着肉香的味道。

“哟，这是味道？这么香？”

“诶，那位管事手里端着的是什么菜啊？看着就让人垂涎三尺哟！”

“嗯嗯……是的啊，这么香？”

“问问他这是什么菜？咱们也来盘尝尝。”

“对啊，这家酒楼有这么香气的好菜，居然藏着掖着不肯拿出来给咱们享受享受呢？”

大厅里的食客们吸着鼻子，议论纷纷。

这道菜还没推出，就引来吃客们的青睐，这对酒楼来说，是大好事儿啊！

王管家嘴乐得合不拢了！