“第四十二章 食物”(1 / 2)

欲望随记 龚粤 0 字 2021-10-14

 我有一个过于傲娇的胃,我永远也不楚,它会时捉弄我一下,它会俏皮地趁我不注意,然后给我的腹部来上一记重锤!可能我的胃还是爱我的,这一拳并不是很疼,只会隐隐作痛,但它显然把我当一个渣男来惩罚,所以它给我的一拳会沉闷地续好久!好让我记得要多多照顾它!当然我的胃是我惯坏的,因为我长不按时吃饭,也很少在夜晚来临的时候去乖乖地睡觉,生活作息可以说是极其的不规!

天我的胃可能的很生气,所以天它连续给了我好几拳,这时我知道,原来胃痛的程度是可以叠加的,我想它一定非常的伤心,会给我此刻如此烈的疼痛,我并未给它解释么,只是走向了我经常去的一家餐馆!以前我的胃调皮了,我就会带它去社区的《酥肉汤馆》,只要喝上一碗暖暖的酥肉汤,我的胃会变得乖巧!

这家餐厅小小的,只有三张小桌,有时候生意好的话,会多摆几张在门口的位置!老板是个斯文的中年女人,不是好看,但是又很耐看的女人,属于看着亲切又好相处的型,四十多岁,身材微胖,大家都冰冰姐,最拿手的菜是酥肉汤!

的菜并不哨,本没有摆盘的讲,但是一端上来就会让人很有食欲!尤其是我最钟爱的酥肉汤,有一次我问过冰冰姐,这个酥肉汤有么魔力,为么这么好喝!冰冰姐也不遮掩!直接告诉了我,——酥肉用的是早上五点多菜场的新鲜五肉,洗净,去皮,切条,腌制去腥,加鸡蛋和生粉搅拌,同时加入秘制中药材汁水,其实也不么秘密,这个秘制调料全是温和养生的中草药,一是二十几味,接着就是下锅炸,表面金黄的时候,就可以起锅了,这个时候的酥肉已经可以食用了,我吃过几次,酥酥麻麻脆脆香香,接下来就是酥肉的高汤了,高汤就要杂多了,鸡肉提鲜,鸭肉提香,大骨提味,还要加入猪脚,猪肚,猪肘提色,最后加入秘制中药包!这样的高汤熬出来后是雪白色,十分好看!

一碗酥肉汤的价格是三十八块,看着全是肉的,但喝起来却一点也不腻!还非常的爽口!天冰冰姐只熬一锅高汤,可以一份酥肉汤,卖了就关上门!因此有时候,我去得晚一点,就会喝不到这样的汤!说冰冰姐就是靠着这家小店,在社区里了二十年!有人投资想把冰冰姐的酥肉汤成品牌,开成分店!还有高级酒店以月几万的高薪聘请冰冰姐去汤!但冰冰姐全都没有在眼里!

有一次我问冰冰姐,为么有钱不赚呢?冰冰姐有些得意的说“要那么多钱干么,还要去看别人的脸色,我着自己的店多自由!”冰冰姐是个直性子,也是个急脾气,但最难得的是的骄傲,骄傲的是自己店里的食材都是亲自挑选,到一碗汤端上桌,全是自己一个人独立成,老公一开始想要帮帮,但总是生气的把老公推出去招呼客人,因为不允许别人乱的节奏,哪怕是老公也不行!还骄傲一位客人对竖起的大拇!对于冰冰来说,这家小店天卖出去的,不是简单的让人果腹的食物,这是独一无二的骄傲!