“味道是很不错，不过，依啸天所见，这壶桃花酿是谓上品，但绝非佳品。”

柳长老撇了一眼闵院长，玩味一笑，“此话怎讲？”

“就啸天所知，酿制桃花酿的桃花可分为两种，一为含苞未开的花蕾，一为怒放盛开的花瓣。用桃花花蕾酿制的桃花酿，香味清淡但回味悠长；用盛开桃花酿制的桃花酿，酒香浓烈，沁人心脾。

如果啸天没有猜错，这壶桃花酿用的应该是盛开的桃花。”

听到这里，闵院长眼中一丝冷厉，开口说道，“既然你都说了可以用盛开的桃花酿制，那这壶桃花酿为何只能是谓上品，而非佳品？”

“选用盛开桃花自是没错，但酿制这壶桃花酿的用水略有瑕疵。”

闵院长眉头一皱，“水？”

“正是，用花蕾酿制也好，用花瓣酿制也罢，两者虽说酒香不同，但无论何种桃花酿，应该在日出将出未出之际，趁着露水未消，将含着露水的桃花一同摘下，然后放入酒桶酿制。

如此，酿制出来的桃花酿味道才会纯正。

刚才我在喝这壶桃花酿时，酒中除了桃花的香味，还有一股淡淡的甘甜。如果我猜的没错，这壶桃花酿在酿制时用的应该是山泉之水。”

柳长老一声惊叹，“你小子可以啊，这都能喝出来？”

说完，柳长老邪魅的看了一眼闵院长。

“山泉之水是酿酒的上等水源，但多用于酿制烈酒。此种酒酒性较烈，味道醇厚，佐以山泉水的淡淡甘甜做底，更显相得益彰。

但桃花酿不同，即便是用盛开花瓣酿制的桃花酿，酒性也属平和，反而花香浓郁，而此花香才是桃花酿的灵魂。

这壶桃花酿味道纯正，香气宜人，却是好酒。但这山泉之水的甘甜却有影响桃花香气。所以我才说，这壶桃花酿是谓上品，但非佳品。”

柳长老听得心悦诚服，不觉鼓掌，“哈哈哈，有趣有趣！”

之后，不置可否的看向闵院长，“看来有些人酿酒的手艺还需要多加磨练啊！”

啸天虽然不知柳长老所言为何，但闵院长自然知道柳长老话中之意。不过，闵院长也是有苦说不出。啸天的猜测完全正确，而且方才所言也确有道理。

看着柳长老得意洋洋的嘲讽自己，闵院长也是无力反驳。

“不过，影响这壶桃花酿口感的还有一点。”

一听这话，柳长老立马精神抖擞，“这酒还有什么问题？”

在他看来，啸天越是多的说出这壶桃花酿的酿制问题，那他就有更多可以调侃闵院长的理由。

想想，柳长老心里乐呵的不行。

“这酒倒是没有其他问题，可是这用热水温制的饮用之法却不妥当。”

啸天的话刚说完，一脸阴沉的闵院长立马喜笑颜开，拍着啸天的肩头，就差把啸天揽进怀里。

“快说说，这用热水温制有何不妥？”

啸天不明白闵院长为何如此反应，只是如实相告。

“以桃花为主材料酿制的桃花酿，酒性平和，香气则盛。作为桃花酿主材料的桃花，味甘，性微温。最适合桃花酿的饮用方法应是冷饮，而非温制。”

闵院长与柳长老脸上的情绪彻底反转，之前闵院长怏怏不乐，柳长老得意非常，现在是柳长老脸色铁青，闵院长幸灾乐祸。

“来，快说说为何冷饮，而非温制？”

“制冷之后，凉气能将桃花的香气更好的储存，入口微凉，过后桃花的香气能最大限度的在口中弥漫。沁人心脾，回味久长。反之，如若温制，酒中香气会被热气逼出，虽说闻着香气扑鼻，但酒中的香气就少了几分。温制较之冷饮，不仅口感不足，桃花酿本身的香味也将大打折扣。”

“哦，是吗？赶紧来试试。”

闵院长话刚说完，一道蓝色灵气从手中射出，只见桌上铜鼎中滚谈的热水陡然间热气全无，反而寒意阵阵。

“瞧你猴急那样儿，一点喝酒的情趣都没有。”

面对柳长老的嘲讽，闵院长只是微微一笑。

过了一会儿，啸天取出酒壶，倒了三杯，依次递给三人。

三人之中，当属闵院长动作最为浮夸，略显做作。

杯酒入喉，闵院长不禁闭眼摇头，“果然，冷饮不仅口感更好，酒的香气也更浓郁了。看来温制桃花酿的方法实在是不太妥当，你说是吧，柳长老？”

本来喝了冷饮桃花酿一脸幸福的柳长老，听到闵院长的话，陡然间脸色铁青。

看着二人的个中争斗，穆老莞尔一笑，“没想到，一个刚来学院的孩子，竟然让学院院长和长老阁大长老脸面全失。有趣，有趣！”

听到穆老如此说，啸天一脸疑惑，“穆老，您这话什么意思？”

“什么意思？”

穆老瞥了眼针锋相对的二人，饶有兴致的说到，“这壶桃花酿是眼前这位闵院长酿的，而这温制的饮用方法是眼前这位柳长老提出来的。你方才一番说辞，可是让他们二人颜面尽失咯！”

“啊？！”

刚才啸天就隐约感觉到了闵院长和柳长老似乎话中有话，原来是这么回事。

啸天急忙拱手，“闵院长，柳长老，啸天并不知情，刚才所讲，仅是啸天一方言论，大可不必在意。”

“对就是对，错就是错。再说了，酒我们也喝了，证明你方才所言并非言之无物。要怪就怪有些人不懂装懂，非要说什么温酒能加深酒的香气。”

闵院长这话刚说完，柳长老也是不甘示弱，“是，我这温制的方法是有不妥，但一个酿酒的人竟然在酿酒的选材上就出了错，似乎问题更大吧？”

“对，我这桃花酿是用的确是山泉水，但要不是啸天刚才说，你能喝出来吗？亏得你还喝了这么多年酒！。”

“你再说一遍？”

“怎么，我说错了吗？”

二人吵得是脸红脖子粗，啸天看的惊诧，“这还是之前见到的闵院长和柳长老吗？”

“你们两个吵够了没有？！”

两人各自转过头去，谁也不愿看对方。

“啸天，你别在意，他们这样吵吵闹闹几十年，我都习惯了。”

真是难以想象，今日在青峰广场上，二人还一个是威严的院长，一个是冷面的长老，完全没有如今这般孩子气的模样。

虽然有些有失体统，却让啸天感觉几分亲切。

上天从来都是公平的，让你失去一些东西的同时也会让你得到一些。

啸天离开了林家庄，离开了从小到大陪在自己身边的亲人，但在这里，啸天遇到了像哥哥一般照顾自己的方青山，遇见了穆老，遇见了两位表面上严肃，私下却很是亲切的闵院长和柳长老。

“没想到啸天你小小年纪，竟然会对饮酒如此有心得。”

“穆老谬赞了，其实这些都是啸天从家人那里听来的。家母亲每年都会酿制桃花酿，每次母亲酿制的时候我都会呆在母亲身边，一来二去，看的多了自然也是懂得一些。

而这桃花酿的饮用之法，则是啸天家中管家白叔的饮酒心得。因桃花酿酒气清淡，香味浓郁，啸天也曾尝过一些。

闵院长和柳长老每天忙于学院事宜，自然少有时间来研究这些。我相信只要假以时日，即便啸天不说，闵院长和柳长老也能洞悉个中奥秘。啸天今天也着实是多此一举。”

穆老摆了摆手，“错了就是错了，你不必替他们辩解。还好今天遇见的是你，要是换做其他人，那丢人可真就丢大了。”

话虽没错，可啸天作为后辈，初次见面，就造成如此局面。

突然，啸天想到了什么，“穆老，啸天刚才在山涧溪流中抓了两条鱼。趁着有桃花酿，啸天下厨给你们做点下酒菜吧。”

不得穆老回答，啸天起身跑到桃树旁，兴致勃勃的采下一些桃花，之后提着鱼快步跑向厨房。

啸天刚走，穆老看着仍在怄气的闵院长和柳长老，开口说道，“你们两个，一个学院院长，一个长老阁大长老，平时吵吵也就算了。今天当着一个孩子的面竟然还这样，真是有失风度。”

闵院长怯怯的回道，“这这不是习惯了吗？”

“还敢顶嘴？你们两个吵架，让人家一个孩子帮你们打圆场，说出去丢不丢人。”

“穆老，我们两个你还不了解吗？我们虽然经常吵架，但平时在外人面前绝不是这样。”

闵院长的话刚说完，柳长老也是附和，“是啊，这孩子给人的感觉很亲切，完全没有生分的感觉，就像自己看着长大的孩子一样，很是安心。”

“要我说啊，还是穆老有眼光，听说这孩子看出了山门剑意。不过穆老，这孩子到底什么底细？”

“底细？不知道。”

穆老看了眼厨房中忙碌的啸天，“不过我的直觉告诉我，这孩子，绝不简单。”