“百年陈酿,闻着就半醉了,怎么,想寻些好酒?”</p>
看着杯中有些浑浊的酒,柳卿觉得有些喝不下去了,实在是太有差距了,后世的白酒哪个牌子的不是清澈得跟水似的,这酒,没看相,喝起来也不觉得怎么好,果然,几千年也不是白过的,有些东西总是进步不少的。</p>
酒是怎么酿的来着?有一段时间对古代的农事感兴趣,倒是翻阅过贾思勰写的《齐民要术》,不过真的就是翻阅过而已,大略知道这本书是教人怎么造曲、酿酒、制盐、做酱、造醋、做豆豉、做齑……还有好些来着,她也没细看,古文到底是太晦涩了,看得辛苦,她也就没有用心。</p>
早知道会有穿越的一日,她应该把那本书好好啃下去的,要是把那本书看透了,还真是能做不少事情来,可惜了,现在是老觉得自己有满脑袋的东西,却不知道要怎么发挥才好。</p>
酿酒的基本程序她在杂书上看到过,大致是记得的,但是那些现代的东西这里并没有,要弄出来也不容易,要费好多心啊,比如蒸馏那个环节,她上哪找那些工具去,再者说,这个年代还在求温保,粮食用来吃都嫌不够,哪能让她糟蹋来酿酒,以她的技术还不知道要浪费多少才能成功,若是果酒,倒是可以考虑考虑。</p>
“希及,在想什么?”卫孚看他突然不回话了,奇怪的问道。</p>
柳卿思绪还没有完全收回来,喝了酒原本就有些混的脑子听到有人这么问,顺嘴就答道:“在想酿酒的事,这酒难喝。”</p>
卫孚大笑,“你还会酿酒?”</p>
“有什么不会的,不过有些困难要解决,也不好和百姓抢粮。”袁先生要是穿越的话,那才是百姓之福,她这四肢不勤五谷不分的穿越了倒是浪费了穿越名额。</p>
卫孚也不喝酒了,放下酒蛊就问道:“真会?我给你提供粮食,要酿成了分我一半如何?”</p>
“怎么干什么都有你的事?”柳卿斜眼看他,上挑的眉眼无限风情,卫孚这才发现希及居然有一双好看的丹凤眼,“你那粮是你自己种出来的?还不是得到老百姓手里去收?你收得多了,他们为了生活也得卖,可是挨饿的日子也就多了,再说,我也没把握能酿出来。”</p>
“这个你不用担心,我有自己的产业,庄子也不少,粮食多了也是转卖出去,府里不差那点进项,你要是真能酿出酒来才好。”</p>
柳卿也来劲了,本来就没把这念头压下去,听到粮食的问题能解决,倒是真上心了些,“那行,我要是能把需要的工具解决了,就试试看能不能酿出来。”</p>
“工具不是能叫匠人做出来?京成有好几家酿酒坊,匠人要做出合你要求的应该也不难。”</p>
柳卿脑子里不停转动,想着哪些是可以替代的,以她的了解,现在应该已经出现了铁,铁匠在预朝好像是受管制的……</p>
“闻听,我想让铁匠做点东西出来,会不会有麻烦?”</p>
“虽然现在京城形势是有些紧张,但是还没到这种小心翼翼的程度,外头开的铁匠铺就是为民众做些东西的,不少游侠也会找他们打些武器之类的,这些都在朝堂允许的范围内,只要不是大批量的就没问题。”</p>
“那就好,这京城中哪家铺子的手艺最好?”</p>
卫孚戏谑的上下打量他几眼,“还非得挑个手艺最好的?说说看想做什么,要是太精巧的工艺,只怕是满足不了你的。”</p>
对比了下这个年代的工艺技术,柳卿觉得,还是实话实说比较好,真正厉害的匠人应该是被皇家搜罗走了,她需要的东西一般匠人真的做不出来。</p>
“我需要做个蒸锅,酿酒用得上的。”</p>
“蒸锅?什么样的?”</p>
脑子转了几个圈也没想出来要怎么形容,干脆靠近卫孚,蘸了点水在两人间的桌子上画起来,修修改改的没了形状,等她自己全部想明白了才抹掉重新画了一幅。</p>
卫孚撑头看了半晌,待水渍都干了才道:“图样我记下来了,让他们看看能不能做出来,我说希及,为了饱口腹之欲你倒是舍得花心思,这桌椅刚做出来,又起别的心思了。”</p>
“人活一世不就是为了活得舒服点吗?我又不是没这条件满足自己,再说了,不想这些,还天天想着怎么去争权夺利?我也没战场啊。”</p>
“你要是愿意,我可以给你找个战场。”</p>
“谢了,这日子我过得挺好,闻听兄,做人不能太自私,不能因为你自己活累了,就想让我也不痛快。”</p>
“我看你就是太痛快了,让我看得不痛快。”都是人,怎么差别就那么大?争权夺利,他也没战场啊,可是,就算没战场他也脱离不开,谁让他挂着那个姓呢?他要是有希及这样的洒脱倒还罢了,可惜没有,他也只能羡慕羡慕了。</p>
两人有志一同的端起酒蛊喝了一蛊,为了卫孚无法言表的无奈,也为了柳卿只求活得快活的自在。</p>
终于又找着目标的柳卿开始细细整理脑子里关于酿酒方面的知识,一点点写出来,再对比,删删写写的,写满了一整张丝帛,在脑子里把那些程序演习了无数遍,就算如此,她也知道不会那么容易,这天下也只有一个杜康不是。</p>
在东厢辟了间房出来,把里面的家具全挪了出去,空荡荡的房间没过两天便被大大的酒缸塞了个半满,好在无尘居院子不小,又只住了她一个主子,东西厢房基本都空着,柳卿干脆把整个东厢房都清空了,准备装东西。</p>
卫孚手脚快,已经派人在一个月黑风高夜送了不少粮食过来,堆满了一间屋子,若是用来吃,这柳府三个月的口粮都有了。</p>
做这个需要帮手,不止全婶整天跟在身边伺候着,无尘居里伺候的人只要完成了手上的活也自觉的过来帮忙,当然,更多时候,她们是来凑热闹的,在什么都还停留在柳卿脑子里的时候,她们也只能根据公子的指示做些小活,清理清理之类的。</p>
柳卿倒是没忘了养在府里的另一个人——红玉,与其把她禁锢在屋里胡思乱想,还不如一起来做点什么,安安心也不错,那个聪明的女人很有分寸。</p>
PS:以后两章并一章了,小鬼天天在肚子里踢得欢,码字的时间少了很多,不过一天四千字应该能够保持下去。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)(未完待续)</p>