第一三八章(1 / 2)

蓬户生晖 桃金娘 0 字 2021-10-12

 从镇上回来,姜氏就一头扎进厨房忙活开了,有些菜式今天就可以做好,上桌前热热即可。</p>

二妞看着她那副准备年夜饭一般的架势,心头直发酸,娘对亲情应该也是渴望着的,只是埋得太深,也许她自己都未察觉,一反常态的摆出了么多的条条框框,说服别人的同时何尝又不是在说服自己。</p>

说破天去,娘与这个便宜舅舅是亲兄妹,二哥和三哥小时候啥都要争出个一二三来,一言不合打上一架也是常事,吃顿饭的功夫两人不又穿一条裤子里去了,有些缺失了情感,不是丈夫或子女能给她补上的。</p>

爹从头到尾一句话也没说,后来又特地到书房里来嘱咐他们,以前的时候谁也不许再在娘面前提起,认亲这事也由娘说了算,谁也不许插嘴,明天人家上门也不许讲些不着调的话,其实爹才是最懂娘的那个人。</p>

他们几个已经在书房商议好了,这回做个听话的好孩子,娘说以前的事情不能算在舅舅身上,那就不算在舅舅身上,娘以前吃过的苦遭过的罪,也只当还了徐家的生养之恩,那笔烂帐娘不算他们也就不去算了。</p>

希望这个便宜舅舅不会让人失望才是,千万别又来算计她娘,要不然,二妞眯了眯眼,蚊子也是能爬到狮子头上吸血的。</p>

“你这孩子,又入魔了,锅里的薯片都快炸焦了,还不敢紧捞出来”,姜氏已经取了漏勺自己动起手来。</p>

二妞醒过神来,忙狗腿的捧着瓦钵递过去接。</p>

“放在灶台边上就成,不用你端着,小心油花溅到手上。”</p>

“哦!”二妞讪讪的放下,顺手捏出一片来吃吃看炸得脆不脆,自然免不了被姜氏说。</p>

“娘,真好吃,您也尝尝。”</p>

二妞笑嘻嘻的捏起一片递到她嘴边,姜氏手上还忙着呢,躲不开无法只好顺了她的意。</p>

贿赂成功,二妞便心安理得的一片接一片吃了个高兴。</p>

炸红薯片香香甜甜又嘎嘣脆,相比于土豆做的薯条薯片,她更偏爱这个,这炸红薯片是她被打击得快吐血直到前天才试验成功的,尝试过很多种做法,最后先把红苕蒸熟,再切成片用油炸,才最接近记忆中的味道,失败品都便宜了养在果园里的那些鸡,下的蛋都要带出油味来了。</p>

这里把红薯叫做红苕,炸红苕片别扭又拗口,二妞决定就叫薯片,很烂俗的名字,不过这里的人不知道,听着也只会新奇,以后放在店里卖更有利于传播。</p>

红薯干做法是二妞最开始摸索出来的,也走过一段弯路,不过很快就步入正道,蒸熟后切分成股,再晾干水分即可,要尽可能避免阳光直射,那样晒出来的红薯干软硬不均匀,色泽也不好看,红薯干原本被她叫红苕干,薯片出炉后统一叫法,改称薯干,郑家人有吃就好,也不去管她这些前前后后的事,郑大虎他们出门打猎,每人怀里塞一包薯干,解饿又方便。</p>

等把薯片捞出来,姜氏见厨房里切切洗洗的活也都干完了,交代常贵家先回去,刘常贵一家吃住还是在果园里。</p>

这常贵家的干起活来比得上个汉子,人也勤快,就是灶上手艺太差,水晶糕和发糕做法简单,只要按固定的配量和步骤来就行,才是把这事让她来做,可郑家的一日三餐依旧由姜氏亲自操持,常贵家的也就给打个下手。</p>