第23章 家常菜(1 / 2)

飞越起源 本地甜瓜 0 字 2021-10-05

 三人从园到玉泉山庄,安静和小雪开始为欧易准备饭菜,夜媚缈缈识趣的不参,坐在一个摆着盘的小桌子旁边,用一小竹签,叉上一小块切的水,有一口没一口的往小嘴里塞。

灵狐族的二主大人,在厨艺方面的造诣,肯定是比不上欧易和迷蒂儿的,的经验完全为零,主大人从来不需要自己亲自下厨。

《欧氏家菜谱》,是欧易按照记忆抄录下来的一菜谱,里面记录了一菜的法。

麒麟星上,找不全始菜谱里的种调味和佐,毕竟这里不是地球,是这难不倒身为炼丹世家后人的欧易,欧易在麒麟星上完美的找到了一替药材,玉泉山庄早已将一调和香准备了。作为一个拥有丰富理论识,对饭菜要有一定味的人,一部分的香,欧易的菜地里就有种植。

有了欧易供的材,小雪主厨,安静打下手,菜谱中的几菜,快地了出来。

当欧易结束修炼,到几埋在记忆深处中的家菜时,是惊讶。

饭菜已经上至餐桌,夜媚缈缈,安静,小雪三人站在一旁,等待欧易和迷蒂儿用餐。

见到有欧易一个人出来吃饭,夜媚缈缈问:“领主大人,领主夫人不过来一起用餐吗?”

欧易坐在桌,着眼丰盛的饭菜,随口说:“这个嘛,我们吃东,不过是为了补充能,至于迷蒂儿,已经超越这个层了,吃不吃无所谓!”

这话给了三人大的震撼,迷蒂儿竟已经大到这种度了。在三人的认中,便是传说中的神王,可以到久不吃东,数年,数十年,甚至是数百年,数千年不吃东,是神王在极端况下,不得已而为之。况下,神王也是要吃东的,虽不像低阶灵修一样,一需要吃三顿。难不成,迷蒂儿已经超越了神王这个境界?这个,似乎有点离谱,是三人对于迷蒂儿的顾忌,为欧易的这句话,又增添了几分。

安静暂时抛开顾忌,问欧易:“领主大人,能,是个什东?”

欧易一拍额头,麒麟星貌似没有这个说法:“哦,刚才一时口误,我来要说的是力来着……来来来,们不要一在站着,坐过来,大家一起吃。”

安静和小雪犹豫着:“这个,领主大人,这个不太吧……”

夜媚缈缈听到迷蒂儿不会来吃饭,倒是没有安静和小雪多顾忌,小雪和安静出来的这一桌子美味,起来就让人有食欲。听到欧易的话之后,夜媚缈缈大大方方的在欧易对面坐了下来:“多谢领主大人!”

有了夜媚缈缈带头,安静和小雪也不再推托,自找了个置,坐了下来,陪欧易和夜媚缈缈一块吃饭。

白香猪,宣州领地始森林里的一种野猪,欧易逮了一,圈养了起来。这种猪,个头不大,成年后也就六七十来斤,属于在面养的种,子野,肉质细嫩鲜美,无腥味,营养丰富。

锅肉,主材精选白香猪后臀肉,口感咸鲜微微带点辣,这菜了糖鲜,仔细一嚼,有点甜味,为富含足够多的油脂,肉片的色泽红亮,闻起来香味扑鼻,吃起来更是肉香满嘴,咽下之后却是肥而不腻。

红烧排骨,以白香猪的排骨为主材,将排骨烧至酥软易嚼,排骨身的色泽,配恰当的调,让这一盘红烧排骨起来面金红,吃起来没有锅的口味,同样是香猪肉,味还是有大的区,这红烧排骨比锅肉要嫩一。

梅菜扣肉,按照欧易给的菜谱,这菜主要用的是白香猪的花肉和一种干菜。大片的扣肉,肉皮朝上,倒扣在盘子里,肉皮如深黄色胶质,每一块肉片,肥肉与瘦肉条理衔,顶级的肉片,号称七层。经历过水煮油炸,却是一蒸菜,肉片保持了完整的状,实际上已经蒸的酥烂,干菜吸收了多余的油脂,这菜可以说是入口极化,牙不的也可以吃的香,咸甜兼备,同样的肥而不腻,味无穷。

小雪对这菜的名字奇:“领主大人,这种干菜不叫梅菜,为什这菜叫梅菜扣肉呢?”

欧易心,我倒是找点梅菜出来,可是这里是麒麟星啊,没东,于是敷衍:“这一种怀,是不会懂的,总之不用什干菜,这菜就叫梅菜扣肉,从以后不要问我为什了,就是这个名字!”

一大盆白香猪骨头汤,小雪的刀功,白香猪剩下的肉,在进山庄冰库之,骨头已经剔出来,熬成了这锅汤。骨头汤火候十足,骨头上剩下的点肉已经熬至脱骨,汤为乳白色,上面浮着几点零星的青葱,呈上一碗,从小碟子里上几点盐巴洒上,稍稍搅拌,一口下,瞬间温暖了整个胃部。

油闷竹鼠,菜谱记载,首选山茶油,可惜欧易暂时没找到山茶油。小雪用白香猪的肥肉熬出来的猪油,闷出来的大块竹鼠,这是一口味的菜,主要的点,就是一个辣字。竹鼠的肉质韧,竹鼠皮更有嚼劲,小雪的对这菜的火候控的,让这菜耐嚼,皮质有脆感,却又嚼起来不是费劲。

小鸡炖蘑菇,用的是跳跳鸡炖干蘑菇。这菜比起之的几,对来说是清淡的,鸡肉香滑鲜美,搭配野生的干蘑菇,非爽口。

米饭,则是用的欧易捣鼓出来的“欧氏灵稻一号”生米,这种米出来的饭,口感,绝对是顶级的存在,不用下饭菜,可以吃上几碗的种。夜媚缈缈三人一吃下这种米饭之后,自是非惊讶,这米饭里面,蕴含微弱的灵力,来这大米,竟是一种灵米!

“以为这是有点奢侈,现在来,已经远远超出奢侈的范畴了……灵米啊,蕴含灵力的灵材,在这里竟当饭吃!枉我夜媚缈缈,堂堂灵狐族二主,就以食物这方面来说,跟这个宣州领主比起来,这简就是……差太远了,我不思说自己是主了。不行,我要多吃几碗饭,吃穷个暴发户!”

之已经吃下了多美味的水,是到自己和欧易生上的差距,夜媚缈缈决定再多吃几碗,至少要让欧易这个暴发户心疼。

夜媚缈缈的这个小算盘自是要落空了,不,欧易的“欧氏灵稻一号”是自己培育出来的,虽不到大面积推广,仅仅是自己吃的话,是吃不完的,喂饱几“狐狸精”,没有何问。

无论是欧易,还是夜媚缈缈,安静,小雪,对这顿饭菜非满。在得这菜是小雪出来的之后,欧易满的着小雪:“小雪,从今往后,就是这玉泉山庄的主厨了,我的饭菜就负责了!《欧氏家菜谱》,现在归了,就当是对的奖励,个可是我亲自执笔,写出来的菜谱,要收藏,将来,这菜谱可是值钱的,起码也是个价值连城,年青人要经得起诱惑,在这之,不要将菜谱给卖了啊!”

小雪在欧易心中的地,瞬间超越了的主人,二主夜媚缈缈殿下。

来小雪听到欧易要将《欧氏家菜谱》送给自己,是感动的,可是听到欧易自恋的话之后,却淡定了许多。菜谱确实出自欧易之手,严格来说,欧易的字迹能算一般般,小雪可以肯定,自己的字就要比欧易写的更漂亮。