听到这些兄妹俩觉得很无语，当时听到那些车夫说城内很安全就真信了，看来只是那些车夫习以为常了。

但他俩还是有一个疑问：“那这样算来是不是有钱就可以为所欲为了？”

那掌柜听着这个问题表情都僵住了，赶紧解释道：“当然不是，只有算作打架斗殴的才会如此判，像侮辱妇女和偷摸拐骗坑的，都有各种不一的刑罚。”

“强娶豪夺和拐卖儿童是重罪，查实后不管是那个家族的都会被弄去探各种险地，能活着回来的很少，偷摸拐骗的一般都是罚钱或发配去做劳役。”

听到掌柜这样的解释，兄妹俩才长长的出了口气，不过还是不想做个任人宰割的人，向掌柜道谢告辞后，三人就先回去了。

逛了半天，兄妹俩到家的时候购买的物品已经送到，正被两个厨娘指挥着搬往厨房和马厩，生活物质都被搬往了那间空着的小楼大厅，有米油盐各种香料，还有一些适合做简单实验的器材。

安排好一切后，兄妹俩准备把这栋小楼作为一个实验室，两人讨论了好久才最终敲定挣钱的方法，那就是卖技术。

两人把大脑中知道的东西研究整理出来，做成资料配方，在卖给合适的人，比如城主府，议会殿，又或是走拍卖行。

杨心安觉得如果自己动手去做产品卖太麻烦了，不如直接卖技术，至于如何扩大生产那就是别人的事情。

兄妹俩也打听过关于研发新事物方面的事，议会和城主府都有发布过政策扶持，只要是新的技术申请，虽然议会和城主府都不允许垄断，却会给予研发者很丰厚的补偿。

由于天气较热，兄妹俩决定做些折扇去卖，把家里的仆役全部叫来，一共十一人，那个八字胡车夫已经把自己的大儿子刘二送了过来。

因为只是雇佣关系，杨心安并没有去府衙做见证备案，安排三个男童照着已经做好的样品竹签削制，一个厨娘钻孔，三个小丫头打磨毛刺，一个厨娘刷上漆料晾晒竹签，杨晓馨和小精灵则在白皮纸上画着图案。

闲下来的杨心安却在研究怎么制冰，由于上学时不用心，现在到了用的时候方嫌少，他记得是靠硝石，但硝石是什么样的？问了妹妹一句，得到的答案是：硝酸钾石。

硝石又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。

白色粉末，易溶于水。

杨心安看着面前桌上的一大堆矿石，先进行了分类，在每样刮下少许，做好记号开始尝试。

一个小时之后就成功做出了冰块，给忙碌的几人每人做了一杯冰果汁，忙碌完制冰的杨心安又开始做些奶糖。

这个更简单了，从最开始的一个小锅做实验到最后开始大锅大锅的做，花了十斤糖和四五百斤牛奶，做了五千多颗指头大的奶糖。

兄妹俩算了一下，成本用了不到五金币，一颗定价五十铜板，五千颗也才卖到二十五金币，扣掉可能的摊位费和税收才挣十多个金币，想想都觉得不划算。