天方破晓，清平镇还在熟睡中。清平镇汇聚各三教九流的西平街，最是先苏醒过来。

西平街的某处，何家豆腐坊。

清晨寒冷的霜气中，何娘子朝手里头哈着热气出了房门，精致的面宠因那份慵懒惬意的神情而显的更为妩媚动人。

当家掌柜何忠四更天的便早早起身，与摸黑前来的帮工林喜一块儿挑水磨豆子做了豆腐，天快亮方才又歇下。何娘子进了磨房，摸摸蒸笼里头还热呼着的豆浆，便又觉着这个男人未嫁错，十几年如一日的疼惜自个。

唇边挂着一抹笑意，何娘子理了把衣襟，提了竹篮打后院门慢悠悠地晃去几步路远的菜市场。今儿心情不错，买了些青菜，猪肉，添了尾肥美的鲜鱼，又一路哼着小曲儿回来。路上碰着溜街买菜的街坊主顾，不时熟络地打声招呼，“周婶，今儿的豆腐特别鲜美，您回头来上几块罢？”

何娘子回了铺子，便利索地开了档，何忠睡下前已把四板子鲜嫩的大豆腐两板子干豆腐搁在木架子上。天还未亮透，晨起又清凉，此时来买豆腐的主顾不是很多，何娘子折返回厨房，将买好的菜一一归整，又将顺路从肖记铺子买回的早点放蒸笼里头同豆浆一块热着。

何家的早饭向来是凑不齐一桌吃，早早晚晚就不了一个时间。何娘子早起开档，三个闺女用早饭时是铺子里最忙活的时候，因而她向来是站在蒸笼前就着小笼包喝碗豆浆便作罢。而何忠，则是睡个回笼觉后，再起身用早饭，与前来的林喜一块儿挑着担送豆腐给订购的酒肆饭馆。

何家的豆腐远近驰名，据说是有啥祖传绝活，做出的大豆腐那是鲜嫩可口，唇齿留香。何家的卤香干子，据传这卤料的配制亦是秘方一张，不仅那些夫人小姐们喜欢在饭后当作零食小点，那些晚酌的好酒之客，亦中意这道酒菜。

所以，何家出产的大豆腐、干豆腐、卤香干、煎豆腐好些个品种，俱是清平镇百姓家餐桌上，酒肆饭馆的寻常菜式。

何娘子用了早点，又冲了杯茶漱口，听着院里头有响动，探头一看，便见小女儿只着她自个改的短装劲衫长裤，在院里又在做些奇怪的举动。

“花语，天冷多添件衣裳。”何娘子紧蹙着眉头，“你身子骨弱，受凉又得费银子耽搁事去瞧大夫。”

“嗯。”何花语应了声，又在院内活动开筋骨。她自幼体弱多病，比不得那些个健壮的姑娘家，所以更需要锻炼身体。

“早点豆浆在蒸笼里头，还热乎着，趁早吃了。”何娘子也知小女当她的话耳旁风，嘟嚷了一句就打后门进了前头铺子，招呼过往的买卖。

何花语跑出一身热汗，回磨房大灶上舀热水洗漱了番，蹑手蹑脚地回了房。原本是与二姐何花韵一间的，但姐妹俩向来不和，何花语便与大姐睡一间了。

“外头冷罢？”何花馨翻了个身，睡眼朦胧地望着她，活脱脱的一幅春色美人图。

“吵着你了？”何花语扭头歉然一笑，“小跑了会，全身冒热汗，这会倒也不冷。”

“嗯……”何花馨微蹙了眉，低低地呻吟，“天寒地冻的，越发不愿意起身。”

何花语将那套改良了利于活动的衣衫换下，只着中衣中裤暴露在冰冷的空气中，全身立即起了鸡皮疙瘩。