工匠们的动作都很快，等到了约好的黄道吉日，拜了诸天佛神，参过王母娘娘，苏岩的小吃店就开始动工了。浪@客*中文转载[]

苏岩也没闲着，她亲自去了一趟蓟侯府，与蓟侯夫人刘氏说了此事，又向公孙瓒讨了笔墨，拿去做门匾用。不过凭心而论，公孙侯爷这字却不见得好。百里贺在书法一道颇有建树，苏岩也得了他几分真传，瞧得出好坏。但人毕竟是名人，名人的笔墨，比她这个籍籍无名的小丫头好用多了。毕竟，寻常百姓哪分得出字的好坏？

好再来。简单而有趣的名字，苏岩打算就用这个了，其实她也想过用文雅一些的词，但思来想去，这店开了以后主要顾客又不是那些文人墨客，也不是那些高官贵人，而是寻常百姓，弄的那么文绉绉的做什么？好记好玩，让人一听就能记住，这才是最终要的。

解决了牌匾的事情，再有就是铺子里的桌椅板凳。这东西道简单，苏岩也没设计什么太复杂的，只让人做得小圆桌和小圆凳。方方正正的桌凳太寻常，也更站地方。像她设计的圆桌，下面乃是用一根粗木支撑，加一个底座，即可以让人踩脚又不占地方。虽然笨重了些，但她也不至于没事去搬动他们，还能防盗，多好！没人座的时候，同样款式的圆凳还可以收到桌子下面放着，无形中就节省出许多地方来。

墙面拿石灰细细的刷上两遍，又买了许多整张的白纸回来浆上。靠厨房的那一边，墙角支了架子，放上两盆装饰用的松柏。一旁墙上钉上几个木条，每个木条下面都有一个齐整的四四方方的木架子，整整齐齐的排列了好几行。上面有细密的钉子，是准备拿来挂菜牌的，明码标价，下面的架子就拿来放样品，总有人不识字不是？要吃什么，付了银子取下来，拿在手里等着小二来上菜，上菜时再把牌子收走，这样也不用费心算钱，还能让吃饭的人心里有个数，让人挑不出理。

厨房只又另起了灶头，一排四个大锅相映成趣。那么大点的小店，四个锅足够了。

苏岩还买了许多陶罐回来，特意挑拣那小号的，里面装上汤，从早上就可以开始炖上，一天炖两锅，限量供应，卖完即止。这小陶罐本就不好卖，一般人也就买回去装个盐巴之类的调味料，苏岩一次要了一车，喜得那卖陶器的老板又便宜了许多给她。

至于锅碗瓢盆，也简单，苏岩专门到烧瓷器的地方，捡那简单的瓷白的买，印花的都要。不是为了贪便宜，而是看着清爽。洗的时候，哪里脏都能看的一清二楚。

货源也不是问题，李斯替她找的菜农她都满意的很，大笔一挥定下了文书，要他们分季节供应时蔬，二天一次，不求多但求新鲜。浪客^中文**-.Lk倒是肉类有些不好办，她打算到时候观望观望再说。

就是挑人的事儿，让苏岩很是烦恼了一阵。那一溜的小姑娘小伙，个个眼巴巴的望着自己。等她挑定了，有几个失望的差点都哭了，还让李斯哄了好一会。不过苏岩这会可不随便心软，自己店里的伙计，自然要挑那机灵又肯干的。只要自家工钱给的地道，她也不怕人家跳槽。

人也不多，四个手脚勤快的小丫头，一个手艺不错的大婶，还有一个长相讨喜的伙计。女孩们两个洗碗，一个负责烧火，另外一个让她负责去采买，闲着的时候也能帮着伙计递盘子，当然，苏岩是不会让这样的小女孩出去招呼客人的，她可不想给人戳脊梁骨。