“我再拉着牛去其他地方看看有没有!”方爸说着就赶着牛走了,要知道,采蘑菇要看运气,还得分早晚。方爸说去其他地方看看,指的是往年采到过伞把菇的地方,竹林边,田边,地头,草丛里,在这雨后都有可能出现。
方信将所有的伞把菇都装入竹背篓之后,便在这四处仔细找了找,但只在隔着十来米的地方发现一窝,而且数量也很少,只有两个。
方信将这两个小伞把菇采下来之后,又在扩大范围在四周找了找,但并没有什么收获。这伞把菇虽然经常有三堆,但也不是那么绝对的事情,只有一堆两堆也很常见。方信便停止搜索,转而去他以前发现过伞把菇的那些地方,这时候庄稼长得都很高了,早上露水也大,尽管方信穿着短裤,还是搞了他一身的露水。
方信走了好几个地方,只在被大家叫做包产土的地方找到一窝伞把菇,数量比先前方爸发现的伞把菇要少上一半。但方信已经很满足了,能采到伞把菇就相当不错了。
看看时间不早,方信就赶着回家,同时扔了些伞把菇在空间里保存着。这伞把菇保存起来很困难,尤其是在这大热的天气里,不管是自己吃还是卖,都得尽早解决才好。方信有了空间这个保鲜空间,自然要好好利用。
到家时,方妈已经把早饭做好,但方爸放牛还没回来。这时候家里的农活比之前少了很多,倒不用搞得向之前那么紧张。
方信马上动手,打水洗了些没开伞的伞把菇,他先将泥土清洗干净,然后用手撕开,感觉就像撕鸡肉一样,吃起来更是如鸡肉一般柔滑爽口。这伞把菇也因此得名叫ji枞,鸡枞菌,是非常著名的美味野生菌,被誉为菌中之王。
方妈则生火烧汤,不需要太多的调料,除了伞把菇,里面只放猪油和盐就可以了。
方爸打着空手回来时,原汁原味的伞把菇正好新鲜出炉,方信闻到这新鲜清香的味道就不由得吞了口水。
“瞧你那出息,感觉盛出去准备吃饭吧!”方妈笑道。
方信已经很多年没有吃到这伞把菇了,心底更是充满了期待,当下就麻利地将汤盛好端到外面桌子上。
真把这汤喝到嘴里时,那股新鲜和清香的味道让方信差点把舌头都给吞下去,尽管他早经过空间食品锻炼,这时候还是忍不住啧啧赞叹着说,“这味道实在太美味了,跟记忆中小时候的味道一模一样!”
方妈便往他碗里夹了块伞把菇,“你这么多年没吃到了,多吃点吧!”
“爸妈你们也多吃一点,我等下再去其他地方找找看,说不定还能发现更多的伞把菇。”方信吃过之后,更对此充满了期待。
方爸则说,“我到往年长过伞把菇的其他地方看了看,倒没什么发现。”
“还有这么多伞把菇,中午炒着吃,晚上就下面吧!”现在家里的活少了很多,方妈也就由着方信自己去,这伞把菇确实美味,这点数量也就够自家吃的。
吃饭的时候,方雪和方梅两姐妹上学路过,方信就招呼她们上来喝口伞把菇汤。
方雪方梅礼貌地笑着谢过他,并说道,“我们早上也吃了伞把菇,是我爷爷早上出去采到的。”
“你们俩啊,都不说给我带点……”方信笑着开玩笑的时候,也在心底暗道莫道君行早更有早行人啊,这方云明也是个闲不住的勤快人,看来大家都知道这时候到了吃伞把菇的时候。如此一来,方信更打算趁着这个机会四处转转,去晚可就被人采光了。
方雪两个小姑娘不好意思地笑笑,方妈就笑方信,“你这长辈怎么当的,还好意思问人家要东西吃。”
方雪两姐妹又唧唧喳喳地说不想去上学,想去采蘑菇,可惜没人支持她们,方信这坏蛋还说她们不去上学就告发她们,最后两姐妹只能耷拉着脑袋去学堂。
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