第五十六章 大闹青龙集(1)(1 / 2)

 韩翊回到如归客栈,安排章台柳和小玉、莺儿燕儿按照他和李白、朱飞羽的约定,往青龙集赶来。

韩翊骑着马,章台柳几人坐着马车。章台柳有孕在身,不能疾行,所以,傍晚时分才进了青龙集。

青龙集在河间府是首屈一指的中心大集,东西南北的交通要道。整个集子如果从空中鸟瞰,宛如一条鳞爪飞扬,欲腾空而起的青龙,又背靠一个方圆百里的大湖,故名。青龙集人口约有五万,东西走向的主大街宽达五丈,全是青石铺就。大街两边,店铺林立,旗幡招展,虽是傍晚,两边店铺都已挂出大大灯笼,大街上仍是亮如白昼,人来人往,川流不息。各店铺的掌柜、伙计起劲地吆喝,招徕生意。更有那年轻风骚,媚态横生的老板娘倚在门口,一边向过往行人抛媚眼,嗲声嗲气地招呼,甚而走到街上去拉行人。有的年轻浮浪公子便与她调笑拉扯。

韩翊等人走得也饿了,在一家饭店前停下来。这饭店名叫“朋云”,虽然不大,却也是宾朋如云,见一行人来,小二早迎了出来道:“客官,里面请。几位?”

韩翊答道:“六位,有雅间吗?”

小二满脸堆笑,极是热情:“有,有。公子真好运,正好有一个雅间。”

韩翊下马,将“千里踏雪照夜白”栓在门前拴马桩上,来到马车前扶章台柳下车。小玉,莺儿燕儿也都下车,那小二见韩翊白马神骏异常,在暗夜之下泛着银白亮光,不由赞道:“好一匹白龙马。”

韩翊笑道:“你倒识货。”

小二谄地笑道:“那是,公子你不知道,小人虽然愚昧,南来北往的客人也见的多了,像公子这样风流俊美的人才还是第一次见到。公子这匹马也是从未见过。看着身架,一定是当年赵子龙**的白龙马重生。”

等韩翊将章台柳扶下车来,那小二顿时看的张大了嘴巴合不上来。章台柳看他那模样,抿嘴嫣然一笑道:“怎么啦,我长得丑吓着你了?”

小二结结巴巴道:“哪,哪里,小姐,小姐就像画里的神仙,我,我从来还没有见过小姐这样美的姑娘呢。”

章台柳这样话听多了,不以为意,莺儿燕儿和小玉听得都是一笑。韩翊道:“快带我们进去吧,我们都饿了。”小二回过神来,连忙招呼几人进了饭店雅座。

几人坐定,小二道:“公子,点些什么?”

韩翊看看章台柳道:“这个我却不在行。你看点些什么?”

章台柳拿过菜单,叫了六样小菜,小二奉承道:“小姐一看就是出身大户人间,点的菜都是我们小店的拿手菜。”

章台柳道:“你们这里可有什么风味小吃?”

小二道:“有,有。小店有河间府著名的驴肉火烧。”

章台柳便道:“那好,就来上三斤。”

小二答应一声去了。不一会儿,小菜和驴肉火烧端了上来。小玉饿了,捡了一个火烧就吃,口中还连连赞道:“好吃,好吃。”

俗话说,天上龙肉,地下驴肉。在驴肉的各种吃法中,数驴肉火烧最为常见,而在驴肉火烧中,数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地,出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间,加上店老板祖传的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。

韩翊道:“小玉,你也太性急了。小心烫了嘴。”小玉果然捂着嘴,真的是烫着了,两眼直冒生泪。莺儿燕儿捂着嘴笑他。

小二道:“驴肉火烧一定要趁热吃,因为驴肉本身是冷的,靠的是火烧和热汤的温度来加温,如果驴肉冷了话,味道就不那么鲜美了。驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉,驴肉中极少有肥肉,而肥肉也不象猪肉那样油腻,而是更鲜美、更容易进作料。把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的汤汁和驴肉的香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆,加上那恰到好处的青辣椒的一点点辣味。人间美味也就不过于此了。”