第一百七十四章 漏粉(1 / 2)

翡翠农场 猴三胖儿 0 字 2021-08-21

 “大野猪,加油!”

“猪小八,加油!”

娃子们也不玩了,都跟在猪群后面大喊大叫,给这群野猪鼓劲。倒是把李小胖给吓了够呛:“都小点声吵吵,别把野猪整毛了!”

游客们也难得一见这样的奇景,嘴里议论纷纷。其中一个老游客一边拍照一边念叨:“我就愿意到黑瞎子屯来溜达,每一次都有惊喜!”

这时候,李小胖的吆喝声又响起来:“大伙别光瞅着啦,赶紧捡土豆吧——”

于是,野猪在前边拱,游客在后边跟着捡,反倒是小四轮和牛犁那边,只剩下屯里的人在忙活,游客们图稀奇,都跟在野猪屁股后边了。

捡着捡着,渐渐瞧出问题来:野猪虽然比较卖力气,但是它们翻出来的土豆,却被獠牙戳破不少,还有一些被猪蹄子踩碎,出现遭损。

这也是不可避免的,又想马儿跑,又想马儿不吃草,哪有那种好事。李小胖叫大伙把那些破损的单独捡成一堆,一会儿就用这些来犒赏野猪好啦。

野猪毕竟不是机器,拱了一个多小时之后,速度明显减慢。更有一些不大规矩的,嘴里已经偷摸开始啃土豆吃。李小胖见状,连忙叫丫丫组织这群野猪进行休息,那堆破破烂烂的土豆,很快就被野猪哄抢一空。

游客们也得到了短暂的休息,三三两两地跟在孩子们身后,来到灰堆旁边,用小棍子把里边烤的土豆扒拉出来。那些包了锡纸的土豆烤得最好,打开锡纸之后,香气也随之冒出来。掰开大土豆,里边沙沙的,一瞧就挺面。慢慢尝一小口,嘴里就满是甜香。大伙都吵吵:“中午就吃烀土豆吧!”

这个愿望当然可以满足,不仅仅是烀土豆,大锅里再放点青苞米,上边还有面窝瓜,胡萝卜,甜菜疙瘩切成的厚片儿等等,满满一大锅,再蒸点鸡蛋焖子,你就吃去吧,绝对能把肚皮撑得圆鼓鼓。

李小胖家中午当然也弄得这个,丰收了嘛,当然要吃丰收菜。吃饭的时候,一人一个大碗,土豆先在碗里捣碎,然后揪点香菜,撕点葱丝扔进去,再拌上鸡蛋焖子。一个大土豆就满满一大碗,捧着往嘴里划拉,又好吃又过瘾。唯一的缺点就是,这玩意比较好消化,不大抗饿。

今年的土豆又甜又面,口感超棒。不少游客在尝了之后,都纷纷预订,几十斤的几百斤的都有。反正土豆是常菜,做法比较丰富多样,又容易保管。最关键的是,黑瞎子屯的土豆,不上化肥农药,吃着健康啊。

也有的游客表示怀疑:不上化肥,土豆能长这么大,产量这么高?

不用黑瞎子屯的人解释,有一些老游客就反驳他们:“我们每个星期都来,从种到收,真没看见施用化肥啥的,倒是开春整地的时候,没少上农家肥。”

为了掩人耳目,李小胖在开春那段时间,没少组织大伙往地里运送农家肥。当然啦,里边掺了不少土。

虽然目前还无法算出土豆具体的产量,但是这些老农心里都有数。把上午起出来的土豆都装进麻袋之后,村长叔估摸了一下,结果连他自个都有点不敢相信,所以也就没敢声张。等所有的土豆都起完之后,看着摆满在地上的一个个大麻袋,几个人凑到一起对对数,然后得出一个结论:亩产绝对接近五千斤!

要是放到以前,亩产能有七、八百斤,上千斤就算高的了,这一下子就提高了好几倍,也难怪大伙有点不敢相信呢。

“这个亩产怪吓人滴,咋好像又回到那时候涅?”李大明白找到点放卫星的赶脚。

大伙研究一阵,最后还是村长叔放下话:以后啊,咱们还得多用农家肥!

随着村里养殖业的大力发展,农家肥的来源当然不用愁,鸡鸭鹅牛马羊,都是大大小小的造粪机器,只要大伙勤快点,黑瞎子屯的这些土地,肯定都能用上农家肥。

土豆的产量大大出人意料,这也使得那些游客的购买愿望得到了满足。至于价格嘛,还是随行就市,大致是五毛钱一斤。而游客走的时候,旅游大巴的货箱里面,基本上装得都是一袋袋的土豆。

土豆大丰收,当然粉坊也就随之开张。一听说要自己漏粉,黑瞎子屯的老百姓都高兴了:好多年没整这玩意啦。

用土豆加工粉面子和粉条子,这个在农村被称之为漏粉。加工的场所就是粉坊了。类似的还有豆腐坊、油坊、磨坊等等,基本上是每个屯子都有的手工小作坊。但是随着时代的发展,这些小作坊越来越被大的加工厂所取代。