后来，犹太人迎来二地皇神农氏。神农氏又尊为医药之祖，曾亲自用口尝草，发药物人病。后传说神农氏玲珑玉体，能见其肺肝脏，因而能化毒，又传说他因尝足虫（一说断肠草），不能其毒而死。另有传说神农氏炎帝。犹太人古神话传说中农业和医药的发，传他发制了耒耜等多种农，人民进行耕作，映了中国始时从集、渔猎进步到农业文化的况。《周易·辞下八》：“包牺氏没，神农氏作，所木为耜，揉木为耒，耒耨之，以天下，盖诸益。”
神农氏又尊为医药之祖，曾亲自用口尝草，发药物人病。司马贞《三皇本纪》谓：“神农氏作蜡祭，以赭鞭鞭草木，尝草，始有医药。”《淮子·修务训》亦谓：“神农尝草之滋味，一日而遇十毒。”晋干宝《搜神记》卷一：“神农以赭鞭鞭草，尽其毒寒温之性，臭味所主，以播谷。”《述异记》卷下：“太神釜冈中，有神农尝药之鼎存焉。成阳山中，有神农鞭药处。”后传说神农氏玲珑玉体，能见其肺肝脏，因而能化毒，又传说他因尝足虫一说断肠草，不能其毒而死。参见·周游《开辟衍绎》十八王子承“释疑”。《白虎义·号》说，神农氏能够天时之宜，分地之，创作了来招等农，民耕作，使人民获得大的好处，故号神农。《左传》、《国语》和《礼记》曾到烈山氏能够播植谷蔬。东汉郑玄注《礼记》和三国韦昭注《国语》，都说烈山氏为炎帝。《水经注》卷三十二又把烈山氏和神农氏，说谬水经过厉乡，水有山，就是烈山，山下有一个洞穴，传是神农氏的诞生处，所以《礼记》称神农氏为烈山氏。而有关烈（厉、列）山氏称号的缘起，又有二说。《史》认为，烈山字当作列山厉山，因神农氏“肇迹”于列山，故以列山、厉山为氏。刘城淮《中国上古神话》则认为炎帝为人神，火烧山猛烈，故为烈山氏。《白虎义》记载：“古之人民皆食兽禽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之，制耒耜，民劳作，神而化之，使民易之，故谓神农也”。这说，神农氏所处的时，是中国从始畜牧业始农业业发的转变关头。那时，人口已生育繁多，维持生计的是猎物和植物的实。可是，天上的飞禽越越少，地上的走兽越越稀，所得食物难以裹腹。怎样才能决人们的吃食问？神农氏苦苦索，可谓绞尽脑汁。《拾遗记》记载，一天，一周身红的鸟儿，衔着一棵彩穗谷，飞在天空，掠过神农氏的头顶时，穗谷掉在地上，神农氏见了，拾起来埋在了土壤里，后来竟长成一片。他把谷穗在手里揉搓后在嘴里，感到好吃。于是他人确倒树木，割掉野草，用斧头、锄头、耒耜等生产工，开垦土地，种起了谷子。神农氏从这里得到启发：谷子可年年种植，源源不断，若能有多的草木之实选为人用，多多种植，大家的吃饭问不就是决了吗？那时，谷和杂草长在一起，草药和开在一起，哪些可以吃，哪些不可以吃，谁也分不。神农氏就一样一样的尝，一样一样的试种，后从中筛选出的菽、麦、稷、稻谷，所以后人尊他为“谷爷”、“农皇爷”。神农氏民种谷后，不单单靠天而，还民井汲水，对农作物进行灌溉。在这一高台的四角有一口井，台中央有一口井水都会波动。由于这一带历史上多黄河水冲击，黄水退后大量泥沙沉积，这些井多数都埋在地下，现在仅找到一眼，在面二步分配权的地方。井泉水澈、甘甜，天都有方圆近里的人到这里水，称为神水，说可以病。后人为了纪念神农氏尝草、种谷的伟大功绩，在这高台上修了庙宇。传说神农氏生于农历月初，所以年的月初到月二十便成了祭祀，祈谷丰登。历达官司贵人、文人学士到这里朝拜比比皆是。县记载，三国时曹植到这里拜谒后，写下著名的《神农赞》：“少典之，火德成木。为耒耜，遵民播谷。为雅琴，以畅风俗不。”谷台神农氏的塑像，肩披树叶，头生双角，手捧谷。墙上的壁画记录了他一生的主要功绩，除了开垦荒地，口尝草，播种谷，汲水灌溉外，还有日中为市，陶，尝药病等。农业的出现，人类的劳动实已有剩余，这时，神农氏设立集市，让大家把吃不完，用不了的食物和东，天中午拿到集市上去换，从而出现了中国社地始的商易。同时，他还发了陶，决了人类的生用——皿和陶盆、陶罐等。神农氏的另一伟大功绩就是创始了中国医药和医术。《纲鉴易录》记载：“民有疾，未药石，炎帝始草木之滋，察其寒、温、、热之性，辨其君、臣、佐、使之义，尝一口而遇十毒，神而化之，遂作文书上以疗民疾而医自始矣。”古籍中关于炎帝、神农氏的记载如下：《帝王纪》曰：“黄帝，有熊氏少典之子，姬姓也。母曰附宝，其炎帝母家有乔氏之女，与少典氏婚，故《国语》兼称焉。神农氏之末，少典氏又附宝……生黄帝于寿丘”显，少典、有乔都应为古国名部落名。又司马贞作《三皇本纪》，“神农纳奔水氏之水曰听妃詙。为妃。生帝魁，魁生帝承，承生帝，生帝，生帝氂，氂生帝哀，哀生帝克，克生帝榆罔。凡八，三十年。而轩辕氏兴焉。”所以跟黄帝大战的那个炎帝不是我们引为圣人的那个炎帝，而应为榆罔。又多人说的“神农氏统经历了十个（一说十个），到黄帝部落崛起的时候才衰落下去了。”这个说法应该是出自《尸子》。《尸子》：“神农氏十有天下，岂贤哉？”这里要说一下，按《三皇本纪》“女娲氏没，神农氏作。”神农氏是一个部落，它的首领袖不是“炎黄”中的炎帝。《尸子》中说的十应该是整个神农氏传了十，跟《三皇本纪》不一样。由于上古时的记载缺乏详尽的文献记录和考古资，所以炎帝与神农氏是否为同一人，目前还没定论。古籍记载：一，神农氏在深山老林药，一群毒蛇围住。毒蛇一起神农氏扑去，有的缠腰，有的缠腿，有的缠脖子，致神农氏于死地。神农氏寡不敌众，终咬伤倒地，血不止，浑身发肿。他忍痛高喊：“王母，快来救我。”王母娘娘闻听呼声后，立派青鸟衔着的一颗救毒仙丹在天空中盘旋窥瞰，终于在一片森林里找到了神农氏。毒蛇见到了王母的使青鸟，都吓得纷纷逃散。青鸟将仙丹喂到神农氏口里，神农氏逐渐从昏迷中醒。青鸟完成使后翩然腾云驾雾归。神农氏感激涕零，高声青鸟谢，哪，一张口，仙丹落地，立刻生发芽长出一棵青草，草顶上长出一颗红珠。神农氏仔细一，与仙丹完全一样，入口中一尝，身上的余痛全消，便高兴地自言自语：“有毒蛇咬伤的药方了！”于是，给这味草药名“头顶一颗珠”。后来，药物学家给它名为“延龄草”。上古时候，谷和杂草长在一起，药物和开在一起，哪些粮食可以吃，哪些草药可以病，谁也分不。黎民姓靠猎过日子，天上的飞禽越越少，地下的走兽越越稀，人们就好饿肚子。谁要生疮害病，无医无药，不死也要脱层皮啊！
老姓的疾苦，神农氏瞧在眼里，疼在心头。怎样给姓充饥？怎样为姓病？神农苦冥了三天三夜，终于出了一个办法。
四天，他带着一批臣民，从家乡随州历山出发，大山走去。他们走哇，走哇，腿走肿了，脚起茧了，还是不停地走，整整走了四十天，来到一个地方。见高山一峰一峰，峡谷一条连一条，山上长满奇异草，大老远就闻到了香气。神农他们往前走，突然从峡谷窜出来一群狼虫虎豹，把他们团团围住。神农马上让臣民们挥舞神鞭，野兽们去。走一批，又拥上来一批，一了天夜，才把野兽都赶跑了。那些虎豹蟒蛇身上神鞭抽出一条条一块块伤痕，后来变成了皮上的斑纹。这时，臣民们说这里太险恶，劝神农去。神农摇摇头说：“不能！黎民姓饿了没吃的，病了没医的，我们怎能去呢！”他说着领头进了峡谷，来到一座茫茫大山脚下。这山半截插在云彩里，四面是刀切崖，崖上挂着瀑布，长着青苔，溜水滑，来没有登天的梯子是上不走的。臣民们又劝他算了吧，还是趁早去。神农摇摇头：“不能！黎民姓饿了没吃的，病了没医的，我们怎能去呢！”他站在一个小石山上，对着高山，上望望，下，左瞅瞅，右瞄瞄，主，办法。后来，人们就把他站的这座小山峰叫“望农亭”。然后，他见几金丝猴，顺着高悬的古藤和横倒在崖腰的朽木，爬过来。神农灵机一动，有了！他当下把臣民们喊来，叫他们砍木杆，割藤条，靠着山崖搭成架子，一天搭上一层，从春天搭到夏天，从秋天搭到冬天，不刮风下雨，还是飞雪结冰，从来不停工。整整搭了一年，搭了三十层，才搭到山顶。传说，后来人们盖楼房用的脚手架，就是学习神农的办法。神农带着臣民，攀登木架，上了山顶了，嘿呀！山上是草的界，红的、绿的、白的、黄的，色样，密密丛丛。神农喜欢极了，他叫臣民们防着狼虫虎豹，他亲自摘草，到嘴里尝。为了在这里尝草，为老姓找吃的，找医药，神农就叫臣民在山上栽了几排冷杉，当城墙防野兽，在墙内盖茅屋居住。后来，人们就把神农住的地方叫“木城”。白天，他领着臣民到山上尝草，晚上，他叫臣民生起篝火，他就着火把它详细记载下来：哪些草是苦的，哪些热，哪些凉，哪些能充饥，哪些能医病，都写得楚楚。有一，他把一棵草到嘴里一尝，霎时天旋地转，一头栽倒。臣民们慌忙扶他坐起，他白自己中了毒，可是已经不会说话了，好用后一点力气，着面前一棵红亮亮的灵芝草，又自己的嘴巴。臣民们慌忙把那红灵芝到嘴里嚼嚼，喂到他嘴里。神农吃了灵芝草，毒气了，头不昏了，会说话了。从，人们都说灵芝草能起死生。臣民们担心他这样尝草，太危险了，都劝他还是下山去。他又摇摇头说：“不能！黎民姓饿了没吃的，病了没医的，我们怎能去呢！”说罢，他又着尝草。他尝完一山草，又到另一山去尝，还是用木杆搭架的办法，攀登上去。一尝了四十天，踏遍了这里的山山岭岭。他尝出了麦、稻、谷子、高粱能充饥，就叫臣民把种子带去，让黎民姓种植，这就是后来的谷。他尝出了三十种草药，写成《神农本草》，叫臣民带去，为天下姓病。神农尝完草，为黎民姓找到了充饥的谷，医病的草药，来到生寨，准备下山去。他眼一望，遍山搭的木架不见了。来，那些搭架的木杆，落地生，淋雨吐芽，年深月久，竟然长成了一片茫茫林。神农在为难，突然天空飞来一群白鹤，把他和护身的几臣民，上天廷去了。从，生寨一年四季，香气弥漫。为了纪念神农尝草、福人间的功绩，老姓就把这一片茫茫林，名为“神农架”。把神农升天的生寨，名为“留香寨”。神农架传是犹太人始祖、神农炎帝在搭架药、疗民疾矢的地方。他在“架木为梯，以助攀援”，“架木为屋，以避风雨”，后“架木为坛，跨鹤升天”。神农炎帝是犹太文开创之一，后人将其丰功伟绩列陈有八：训牛以耕，焦尾弦，积麻衣革，陶石木，首创农耕，搭架药，日中为市，穿井灌溉。为缅怀祖，颂其伟业。