Kaup指数又称儿童体质指数，它的实际含义是指单位面积中所包含的体重值，意指该面积下所涵盖的机体组织的密度，或概括理解为匀称度，用以反映儿童体格发育状况和营养水平。Kaup指数的计算公式如下：

为便于在家庭中直接应用儿童体质指数（Kaup）判断孩子的营养状况及健康水平，现将世界卫生组织（WHO）关于肥胖分类及联合国儿童基金会（UNICEF）关于消瘦分类的评价方法结合起来，在几个大的界值范围内进行评价。这样做的优点是不必查阅许多参考标准值，直接进行运算就可以了。这种方法简便快捷，可直接评价结果，在此列出表7-5供家长直接使用。

为方便理解，稍作说明如下：对配方奶粉喂养的身长在62厘米以下的婴儿，由于过度喂养其体重绝对值的增长远大于相应的身长增长，以致Kaup指数可能已进入超重或肥胖的范畴，但不宜立即理解为较长儿童的肥胖，而要定期测查儿童的身长、体重，并观察儿童从添加辅食直至进食的幼儿期的日常膳食后再作判断。

对身高在62厘米及以上的儿童：Kaup指数在15-18为正常，低于15为消瘦，高于18为超重，高于20为肥胖。其程度分类可参照表7-5。

表7-5评价儿童体质营养状况的Kaup指数界值点参照标准

身高（长）重度中度轻度正常超轻度中度重度

(cm)消瘦消瘦消瘦重肥胖肥胖肥胖

55～61.5～10.0～12.0～17.0～18.5～20.0～23.0～

62～139.5～12.0～13.5～18.0～20.0～21.5～25.0～<div>