到了琉璃厂西街饭店，张俊平一看饭菜又是老三样，“王经理，你这天天猪肉白菜炖粉条，虽然味道不错，可是老是吃一种菜，时间长了也腻啊！就不能换换花样吗？”</p>

“张厂长，我也想换，可是这大冬天的，除了白菜就是萝卜，没别的菜啊？”王经理苦笑着解释道。</p>

家具厂这单生意，他们饭店真没少赚，前几天街道开会，书记都点名表扬了他。</p>

可问题是，眼前这位年轻的厂长嘴太叼，其他工人都没啥，吃的挺香，可是这位年轻厂长，不是油少了，就是肉放少了，三天两头提意见。</p>

要不是他计划着把这家饭店承包下来，不舍得失去张俊平这个客户，早就翻脸了。</p>

“怎么没有，做个葱爆豆腐也行啊，或者你自己买点黄豆、绿豆，发个豆芽不行吗？</p>

实在不行，你用萝卜炸个萝卜丸子，萝卜丸子烩白菜，吃起来也香啊！”张俊平依然不满意的说道。</p>

“行，既然张厂长说了，拿我回头交代厨房的师父们，给换换花样。”王经理笑着应承下来。</p>

“还有，早上的早点太单调，别整天豆汁焦圈面茶，你也弄点鸡汤面，蒸点包子啥的。</p>

也不是说让你天天都弄那么多样，你每隔一两天换换花样。</p>

这大冷天，买点羊骨头、牛骨头，晚上炖上，早上再弄点羊肉牛肉粉条白菜往里一放，这不就是现成的羊肉汤、牛肉汤，配上辣子，吃了暖和的，这一天干活都有劲。”</p>

“行，明天我给大家煮羊肉汤，再去买点马蹄烧饼。”王经理点头答应道。</p>

“这就对了，别忘了再弄点咸菜丝！”张俊平笑道。</p>

“就你事多，我看这菜做的挺好，大冬天的不吃白菜吃啥？”大姐小声训斥道。</p>

“姐，你这就不懂了，我这不是因为饭菜不好提意见，我这是敲打他。</p>

时不时的给他提提意见，他做菜的时候就不敢糊弄咱们。”张俊平笑着小声解释道。</p>

“就你能！”大姐白了张俊平一眼，不再说话。</p>

“妞妞，妮妮，你们想吃什么，和舅舅说。”张俊平从碗里挑了两块瘦肉，放到外甥女碗里。</p>

“舅舅，我想吃肉肉！”</p>

“我想吃……吃……苹果！”</p>

“呵呵，好！明天中午咱们吃排骨，回头舅舅给你们买大苹果吃！”张俊平宠溺的笑着答应道。</p>

然后对刚要离开的王经理喊道：“王经理，明天中午改善一下伙食，用冬瓜炖个排骨吧！”</p>

“炖排骨？好的，没问题，明天中午给大家炖排骨！”王经理爽快的答应道。</p>

这个年代，排骨并不好卖，大家都嫌排骨没有肉，不愿意买，卖的最好的还是五花肉。</p>

所以，冬瓜炖排骨并不会增加多少成本。</p>

“你就惯着她俩吧，我现在都不敢说她们，一说就哭着找舅舅。</p>

再这么下去，干脆孩子给你算了，我不要了。”大姐气道。</p>

“好啊，只要大姐夫没意见，给我就给我。”张俊平笑道。</p>

“你想的美，想要孩子自己生去！</p>

做好！吃你们的饭！”眼看着两个闺女脸带喜色，从凳子上跳下来，就往张俊平身边凑，气的大姐脸都白了。</p>

“哈哈哈……”张俊平很无良的大笑着抱起两个外甥女亲了一口。</p>