第五章:门庭冷落(1 / 2)

 早上五点钟,吴可可就睡不着了,主要是在办公室里睡的不习惯,昨晚上太晚了害怕回去路上不安全就在这凑合一下。

看看时间还早就下楼离开酒店先回住处去洗个澡换套衣服,顺道吃个早餐。

再回到酒店的时候七点半厨师长已经买菜回来在门口卸货。

吴可可打了招呼就先去办公室准备一下,今天她特意换了平跟鞋子,还多准备了一些关于会员卡的话术,今天主推会员卡。

这样的目的是可以让客人们赶紧酒店会一直开下去,虽然这样做可能有点欺诈行为,吴可可的本愿还是希望酒店可以一直经营下去的。

八点钟吴可可下来的时候,一楼大厅并没有员工在等着开例会,吴可可的心里一沉,难道一个人都没来?

连忙去后厨看看,基本上后厨的人都到齐了,平时后厨上班都是早晚班轮流倒的,除非有婚庆或者大型酒席才会全员上岗。

今天人来的算是很齐了。

吴可可有点感动,关键时刻还是这些男子汉最给力。

张厨师长看到吴可可过来问她是不是要开会,吴可可摇摇头:“前厅一个人都没来,开什么啊?”

后厨其他人就开始愤愤不平的骂前厅的人。

“一个个平时催菜跟欠她们八辈子一样的。

现在有难了都当缩头乌龟!”

“就是!女人就是靠不住!”

吴可可尴尬的咳嗽了一声,她也是个女人啊。

张厨师长阻止他们继续吐槽:“干活!嘴巴像个女人一样碎!”

吴可可苦笑着离开后厨,去前厅检查卫生并看看有什么需要补充的餐具或者餐巾纸之类的。

九点多,吴可可坐在收银台发呆,周红霞和白菊,林心然到了酒店,她们着急忙慌的和吴可可打招呼就去换衣服。

吴可可看到她们熟悉的身影后第一次觉得她们好亲切好可爱。

然后不自觉的眼泪就流了吴可可一脸,她本来想笑可是却哭了。

保安大叔十点钟到的酒店,和吴可可解释半天说她老婆太烦人不知道从哪听说老板跑路了,非不让他来上班。

后来大叔把昨晚上分到的钱甩他老婆脸上才让走的。

大叔叹气,说本来想把钱拿回来买菜的,不过他向吴可可保证他一定会坚持上班到最后一天的,不会半路就逃。

他还说敬佩吴可可和张超这样的年轻人,有担当有魄力跟着他们不吃亏。

吴可可笑着哭着,不知道该说什么好,本来她都以为大家不来了的。

周红霞她们换好衣服也过来解释,说白菊和林欣然帮她打钱回家,银行太多人排队才晚了。吴可可摇摇头眼泪飞落说不用解释,人来了她就非常感动了。

林心然抱着吴可可安慰她,都会过去的,吴可可连忙收起眼泪,笑着拉着她们去后厨找厨师长。

早上开例会的目的是为了总结昨天的失误,通报今天的特价菜和重点推荐的菜品。

现在前厅有员工,这个例会还是要开的。

张超他们后厨都在紧张的忙碌着,看到吴可可拉着两个前厅员工过来都松了一口气。

有服务员总比没有强,张超刚才说了要是真的上客后吴可可忙不过来,几个长得不错的小伙子就去前厅客串服务员。

大家虽然都没有反对,可是厨师是反感去前厅的,这好像是行业的通病?

十一点昨天办了会员卡的三个客人过来吃饭,吴可可热情的接待了他们。

“听说你们老板跑路了?”三个客人落座后随意的问吴可可。