“你是准备让所有过来观看大考的观众，都这样流水般的进餐？”装好了一些食物之后，孙鹤向李龟年问道。

李龟年点了点头答道，“有这样的美食美酒在，您觉得，一贯钱的票价，值不值？”

“值，太值了，别说一贯钱，就是五贯钱，也是货真价实的啊！”孙鹤连连点头道。

对于胃口大的人来说，鸡鸭鱼肉的吃个两三斤，啤酒喝个两三壶，那是再正常不过了的事情了，而这些比酒楼的菜品更加美味的食物，在酒楼的售价个不低，然而，这些食材其实都还不算是成本里面最贵的。

因为这些菜品可都是用猪油，或者菜油炒出来的，里面放的是雪化般的精盐，还有花椒，茴香，孜然等等昂贵的调味香料，以及酱料作坊里面，口感最好，最能提味的酱料，这才的调味料，才能将这些食材的香味爆的连黄幡绰和孙鹤这些平时锦衣玉食的人，也难以抵挡的程度。

李龟年笑了笑道，“所以啊！崔殿中这次是下了大血本，而咱们太乐署的大考表演，就算演的很一般，就凭这个票价，也能赚足了口碑。”

听他这么说，已经将餐盘放置在桌子上，忍不住先尝了几口的黄幡绰，孙鹤等人又有疑问了，道，“大考的观众，每场有三千多人，加上太乐署上台表演的艺人，多的时候，一场只怕会突破五六千用餐，而你将大考定为一天至少两个场，到时候，崔殿中每天都要供应过万人吃喝，这么大的开销，他怎么负担的起？”

“何止是两场，有时候，可能四个舞台一起开，不过，他不是供应不起，而是要笑翻天。”李龟年神秘一笑道。

“笑翻天？”众人一边嚼着嘴里的食物，一边诧异的看向李龟年，等着他的答案。

李龟年指了指餐盘里的食物道，“您几位这顿可得吃饱些了，下一顿回家吃的话，可能就吃不到这么美味的食物了。”

闻言，众人现在虽然在享受着美食，却也想到了，下一顿吃不到这样的美食的情景。

其中，反应过来的孙鹤道，“你是说，聚龙斋，也会在同一时间开始售卖这些菜式？”

李龟年点了点头道，“过了今日，博陵崔氏在东西两市的十多家客栈，将会全部更名为聚龙斋，店内主打的菜式，就是咱们今天吃到的这些菜式，所有的服务员，都会是像今天各位见到的这种训练的十分干练的姑娘。

恐怕，到时候来看表演的那些人，午餐的时候吃了他多少，晚餐的时候，都要去聚龙斋加倍的还给他。”

闻言，众人都是有些愣神，难怪内外教坊会拉到上万贯的赞助呢！原来是这么个套路。

还别说，即便是他们这些人，中午吃了这一顿，晚上肚子饿了之后，都还想上馆子吃一顿同样的美食，更加别说那些享受至上的权贵们了。

而能够花一贯钱，甚至更多的钱买一张票进来看表演的人，会是缺钱的人吗？

他们当然不知道，吃喝，其实只是这场演出的其中一个赞助部分而已。

舞台上还会有绸缎，刺绣，服装，皮货，珠宝，胭脂水粉，乐器等等各个方面的植入广告，并且拿出很有新意的商品出来，一举将他名下经营的各个项目的品牌名声打开，奠定其行业龙头老大的地位。