一连等了四十多分钟,随着排队的队伍缓慢的向前推行,终于轮到了非歌一行人。
做到了位子,在这些摊位上点菜不像城里那般会有菜单,需要吃什么,要跑到一旁的菜摊上去挑选。
在询问了同伴们想要吃什么之后,自然是非歌跑到菜摊旁边点菜。
来到菜摊边,看着上面放着许多绿油油的新鲜蔬菜,一位客人刚刚点好菜,一位妇女将菜端到一旁的井边用井水再冲洗干净,随即直接端到了后方进行切配烹饪。料理的全过程一目了然。
重新将目光转向菜摊,非歌突然对记录自己所点的菜的中年人道:“大叔,我听说你们这的川味麻辣香肠火爆的很,怎么我没看到香肠在哪啊?”
那位大叔很热心,解释道:“小哥,香肠要烧熟,需要费点时间。所以我们直接将它摆上锅了。小哥您看,又一锅香肠出锅了。您问问这香气。”
果然,非歌看到后方的大锅盖被掀开,其上有着金属铁架分成上下许多层,每一层上正摆放着一盘盘香肠。那扑鼻的麻辣香气,就是离得这么远都能轻易闻见。
“给我来两份香肠。”非歌毫不迟疑的点明要吃香肠。
显然经过这些天的经营,大叔的手法很快,一边说着,“香肠两份。”一边已经用笔在纸上写下了菜名以及数量。
最主要的香肠点好之后,非歌再看向台子上种类繁多的蔬菜,以及一旁放养在几个大桶中的鱼虾等等,一口气点上了十余个,这才重新回到了位置上。
本来以为如此火爆的生意,上菜的速度会有所减慢,结果竟然恰恰相反,不出一刻的时间,非歌所点的菜居然全部上起了。
当然,如此多的菜,众人更多的注意力全都集中在了两盘几乎受到所有人好评的川味麻辣香肠身上。
看着这一片片呈盘蛇状摆放的香肠,脑中想象着那麻辣的口感,在口中生津的同时,所有人不约而同的将筷子伸向了它。
入口细嚼之后,给予舌尖的第一感觉就是辣,令人忍不住倒吸冷气的辣。而正当一口气吸满,准备张嘴呼气的时候,麻的感觉这才姗姗而来。
麻到嘴唇失去知觉,麻到舌头感觉不到存在。唯有吃过之后才知道,老板李川的那句吆喝,不麻不要钱是什么意思。
在吃的过程中,众人除了看到点点红色的辣椒碎末之外,根本就没发现任何麻椒的迹象。真不知道这位擅长制作香肠的摊位老板,李川到底是如何为香肠添加麻椒,又是放了什么麻椒,竟然会麻到此等地步。
可是又不知为何,感受着口中仿佛有无数虫蚁叮咬般的麻木,却又忍不住想要继续去吃,不停的吃。
难道这川味麻辣香肠就真有此等魔力?难怪周边凡是有这香肠出售的摊位都聚集着这么多顾客。果然有这与之相对应的吸引力,让人甘愿忍受此等麻木,甚至想要让麻木更加剧烈,永远都不要停下。
这一顿饭,非歌等人几乎都未曾说什么话,全都沉浸在这麻辣香肠奇妙的味蕾刺激当中。