屋里面温暖如春,屋里面的大桌子上摆满了面板,面盆和肉菜。姗姗,香香。连连,依依等众位姑娘也和春娘打扮的一样。正在桌子边忙活。公主很奇怪,怎么今天把厨房搬这里来了?这些不都是在厨房,有哪些厨娘干的吗?
春娘笑着说,“这些都是安玉想出来的馊主意。”
见公主狐疑的望着自己,安玉开口解释道“公主,今天可是个特殊的日子,咱们过个有意义的大年。大家都忘掉自己的身份,你也别把自己当公主了。大家一起动手,一起做饭,自己包的饺子最香了,不信你就试试。”
公主也是好热闹的,听了这番话也就没有推辞,反而是跃跃欲试。小玉儿端过热水来,公主洗净了手,也学着春娘高高的挽起袖子,来到桌子边准备下手。陪着公主的太监和宫女虽然觉得不太合适,可是看见公主的兴致这么高,再说也没有那条国法说公主不可以包饺子啊。所以也不敢开口劝阻。
调陷就是安玉的活。今天这饺子,肉馅是最鲜嫩的羔羊肉,配上新鲜的大葱,再加上一些青翠的香菜。早就让厨娘给细细的剁好了,吃的人多,这肉馅漫漫的一大盆。。安玉淋上几勺豆油,撒上一把海肠粉,在适当抓上吧精盐。按顺时针的方向使劲搅动。等肉馅散发出肉香来,咸淡就正合适了。
肉馅好了,大家就一起包饺子。这对公主来说这还真是一件新鲜的事。从来公主就是衣来伸手饭来张口的,十指不沾阳春水。这一动手,公主就有点不乐意了。
在这几个人当中,谁也没有想到居然是安玉包的最好。全场所有的女人都被他比下去了。他修长的手指飞快,几个手指一捏,一个漂亮的饺子就出来了。更气人的是安玉还变着花样的包,什么麦穗,元宝,小鱼各式各样,摆在案板上一个比一个的漂亮。
包的最难看的就是公主了。她那会干这个啊。不是破了皮,就是露了馅,好不容易包好一个,软趴趴的趴在案板上,难看的要死。看看别人包的,再看看自己的,公主就有些害臊了。把饺子皮一丢,公主生气不干了。
春娘给安玉使个眼色。安玉走过来,拿起公主丢的饺子皮,笑着对关注说“公主,现在你知道了吧,天下可没有容易的事啊。这包饺子可不能怪你,谁天生也不会包啊。你不会谁也不会笑话你。我来教你可好?”
公主偷眼看看大家,确实大家都没有笑话她,反而是很希望能和公主一起包饺子,都拿希望的眼神看着公主。公主红着脸对安玉点点头。
安玉就手把手的教公主包饺子。为了和大家包的区分开来,安玉交给公主的是小锁的饺子。这种饺子包起来比较简单,也很漂亮。
小锁饺就是在包的时候,先把饺子两边捏好,中间自然留一个口子。然后捏住饺子两边往中间一推,把中间留好的饺子皮折起来捏好就成了,这样包好的饺子就和古代的小铜锁一样,所以叫小锁饺。
跟着安玉学,很快公主就学会了。公主越包兴致越高,一个个漂亮的饺子包出来,公主都把它整整齐齐的放在一边。
人多力量大,虽然晚上要三十多个人吃饭,可这饺子很快就包好了。
饺子包好了,公主还没玩够呢。可怜巴巴的看着空空的大盆,公主提议说,要不咱们多包点饺子吧。
安玉笑了,公主这点心思他早看出来了。安玉笑着说,“公主,这包饺子才是刚开始呢,接下来我们还有更好玩的呢。”<div id="center_tip"><b>最新网址:</b>