苏小酒只以为娘娘财大气粗惯了，看不上这些个小钱，但她既然被委以重任，就该履行好自己的职责，尤其前段时间娘娘一直表现的很缺钱，她别的忙帮不上，能想办法节省些也是好的。

来到厨房，厨娘们正在忙碌着择菜洗菜，见她进来，都放下手中活计，起身见礼。

“你们忙着，我就随便看看，咱们还是跟以前一样就好。”

恰有一个厨娘拎着装满厨余垃圾的桶往外走，苏小酒随意瞥了一眼，伸手将她拦下：“等等。”

厨娘不明所以，将桶放下，问道：“苏掌事有何吩咐？”

“这些东西是要送到哪去？”

“回苏掌事，这些都是些烂掉的菜蔬，奴婢正准备去倒掉。”

她俯身，从里面一堆青辣椒里捡起一只看了看：“这青椒怎么了？好好的为什么要扔掉？”

厨娘上前接过辣椒看了看，指着上面一粒芝麻大小的黑点道：“这椒上面有烂点，奴婢们不敢给贵人吃，怕闹坏肚子，所以才捡了出来。”

苏小酒握着辣椒，拇指在黑点上搓了两下，那黑点竟然掉了下来，厨娘见了，笑道：“呀，原来是奴婢眼花没看清，多亏了孙掌事慧眼如炬，否则就糟蹋了。”

说着将那辣椒接过去扔在案上的盆里，又道：“若无别的事，奴婢先去忙了。”

“别急。”

苏小酒忍不住皱眉，又将其余的辣椒捡起来看看，那些辣椒基本都完好无损，顶多因为运输压出一两道裂痕，并不影响食用。

桶里其他的东西也如出一撤，比如娃娃菜，外面层层的叶子全都扒了扔掉，只用中间拇指粗的菜心。

如此浪费，怪不得每天要消耗那么多的银两。

“这些食材都是好的，扔掉太可惜了，以后这种蔬菜，只把最外面的老叶去掉即可，像这种辣椒，裂几条口子也无妨，都可以入菜。”

这厨娘她认识，是小厨房里管事的，名唤秦秀，今年三十多岁，最早在皇后的栖梧宫，家中没有老子娘，只有个弟弟，为了给弟弟娶上媳妇，二十五岁上便没出宫。

后来荣妃进宫，便被拨到了荣华宫当值，如今已经是第七个年头。

以往没有苏小酒时，娘娘的伙食除了张姑姑偶尔下厨，基本都是出自她的手。

听了苏小酒的话，脸上的笑容便减了几分，说话也有些阴阳怪气：“苏掌事，您精打细算是好事，只是主子们金尊玉贵，入口的东西自然也得是最好的，以往张姑姑在时，咱们都是这么干活的，您这一来就改了规格，若主子怪罪下来~~”

“能省则省，主子怪罪，自有我担着，你且按我说的做就好。”

厨娘撇嘴：“我们比不得您有娘娘宠着，真有什么差池，主子计较起来，还不是怪到我们头上？”

其他人也纷纷议论起来，无一不是帮着厨娘说话。

“就是啊，以前给主子吃的都是最嫩最好的菜，乍然换了，主子吃的不好，还得追究我们的不是。”