311 火红的食为天(2 / 2)

调教开元 不若自在 0 字 2020-08-23

“柳家那么多的买卖,媚儿就把酒楼给带了出来,可想而知在她的心里边咱们这个酒楼是多么重要。”

“郎君,您放心,咱们食为天的每个人出去都能独当一面。”魏掌柜笑着说道。

陈文睿点了点头,“别再门口了,进去聊吧,再有小半个时辰也要正经开火,可别耽误了这些人过来吃饭。”

“郎君,咱们的买卖现在红火得不行。将来真的从咱们食为天往外边分人啊?”魏掌柜问道。

“只能从这里出啊,咱们只要是开了新酒楼,不管是菜品还是服务都得达到咱们自己的水准才行。”陈文睿说道。

“工坊那边虽然也培训了一批人,但是他们都没有食为天的人见过这么多的世面。你经营了酒楼这么多年,这些门道你都懂。咋了?舍不得啊?”

魏掌柜苦笑着点了点头,“可不是么,有大家伙在我心里底实得很。”

“哈哈,那可不成,你底实了,我就少赚钱了。”陈文睿笑着说道。

大家伙也跟着乐了起来,小郎君说话还是这么的直接、这么的实在啊。

“反正大家伙都努力就是了。”陈文睿又接着说道。

“将来咱们这个酒楼的买卖肯定是越做越大,食为天这样的规模只会是最小的店铺。但是有一点大家伙都要清楚,食为天将来就会是咱们的总店。但凡有了新菜品,也都是现在食为天推出,然后才是其余的酒楼。”

“将来各处酒楼的掌柜、后厨、伙计,也都会由食为天的人出去带领。我的心愿,将来咱们食为天的这些学徒们都会成为酒楼的掌柜、厨师长、大堂领班。”

这一下子可是让食为天的这些人振奋得不行,这三个岗位算是酒楼中最顶尖的三巨头了。不仅仅每个月赚的钱多,到了年底的时候还会有分红。

这也是跟别人家酒楼不一样的地方,食为天已经将每一份工作细化又合并,都有着各自不同的体系。

“郎君,您跟大家伙这么早宣布,我担心他们的心都飞跑了。”魏掌柜苦笑着说道。

“哈哈,这也是早晚的事情。而且徐师傅到时候也得先过去码头那边帮忙张罗一下,没有老爷子过去镇场子,我心里也没底。”陈文睿一本正经的说道。

“您到时候给还回来就行,老爷子就是招牌。”魏掌柜说道。

“就是糟老头子一个,这些孩子们的手艺可都不赖。”老徐头笑着说道。

“抽空我也会过去工坊那边瞅瞅,好多好苗子啊。郎君,您放心吧,咱们家的酒楼都不带差的。”

“成,这我就心满意足了。给我收拾一顿火锅的料和肉,还得瞅瞅李明府去。”陈文睿随口说道。

也都知道他跟李麟的关系,这个话虽然听着大大咧咧的,谁也没觉得有啥。这就是自家的小郎君啊,跟食为天一样,现在红火着呢。