第一百三十二章 开店 二更(1 / 2)

 正好这天霍二牛出院,医生说接下来的时间在家里休养定期去医院检查就可以了。

大家都跟着放松了许多,最起码陈玉枝是好了许多,在家里照顾人吃饭睡觉什么的也都方便啊。

本来顾依依带了许多干货回来,想着好好做一顿,正好一起聚聚。

结果,大家都不识货,不想吃那些看着就奇形怪状的生蚝扇贝什么的。

好吧,不喜欢就算了,正好她可以留着自己吃。

顾依依叹气,这是吃货的无奈啊。

不过既然是要一起吃饭,加起来十多个人,一桌还坐不下呢。

如此,顾依依干脆准备了火锅大餐。

虽然S市近海,冬天也不会下雪,好歹现在不是炎热的夏天了。

吃一下鲜香麻辣的火锅,男人们再来一罐啤酒,女人们喝点汽水什么的,都是极为舒爽的。

于是顾依依准备了牛骨汤的火锅底料,一块块牛骨炖出来的浓郁的汤汁。

加上豆瓣酱,鲜红的朝天椒,再放入一小把花椒一小杯白酒等调味,火锅底料就做好了。

那味道绝了。

然后,凭借着她绝佳的刀工,顾依依又将牛肉和羊肉切成了薄片。

现如今这些东西都比较难搞,还是二嫂去进货的时候特意弄回来的呢。

所以,人多好办事,特别是各个渠道都认识朋友。

大家互相帮助,这样,成功的机率也就大了许多。

为什么乡下的农民以前没有城里的居民日子过得好,就是这么简单的道理啊。

祖祖辈辈在地里刨食,认识的也都是这些人。

想要干点什么买点什么都不方便。

进城以后,结交了更多的人,也就给自己开了方便之门啊。

再用酱油黄酒和盐准备调料汁,烫好之后肉类和其他东西放在装有调料汁的碗里拌一下再吃进嘴里。

天啊,神仙也换不来的绝妙享受啊。

除了吃火锅必备的牛羊肉,顾依依还准备了一些丸子,鱼丸肉丸什么的。

这些都是嫂子们的小吃摊上的,除了汤面和卤菜,顾依依还教她们做了关东煮。

鹌鹑蛋,豆制品,蔬菜,都是周秋月和罗美兰带过来的。

而且他们也是一来就帮忙,不可能真的空手到小姑子婆家来吃白食的。

鲜嫩的白豆腐,泡开了的腐竹,土豆片,萝卜片,小白菜和海带结每样都很受欢迎,围着火锅炉子摆了一大圈。

大家当然是以吃肉为主,但是火锅味道重,吃多了肉类也想吃一些蔬菜换换口味的。

众人一边吃一边感叹,现在居然还有吃肉吃腻的一天。

跟以前的日子对比起来,现在可是个个躺在地主家里享福啊。

霍二牛的腿还不方便,不能吃重口味的,所以顾依依特意为他准备了一碗清汤调料汁。

就是火锅,也用两个砂锅做成了鸳鸯锅的形势,方便大家的不同口味选择。

一边吃着,顾爱民还在感慨,火锅真好吃,开一个火锅城也不错。

三哥头脑就是灵活,不过目前还是不现实的,肉类不足够丰盛。

不是所有的人都吃得起火锅的。

霍东的电器行自有他和付文笙去安排,顾依依所要准备的,是她自己开店的事情。