“好，我答应你！不过这方子你得保证不能让其他人知道。”

说实话，这个价格有点超出周老爷的预算了。本来以为二十两就可以拿下这个方子的，没想到现在活生生加了一百两。

这独家秘方确实让周老爷心动了。还有一部分原因是他觉得苏玉青是个可造之才。

没想到，一个小小的农家还能培养出这么优秀的人来，不卑不亢。假以时日，必成大器。

“那是自然，虽然我们是小门小户，但这点道理还是懂得。您大可以放心。”

“老林，拿纸和墨来！”

周老爷朝门外大声喊了一声，原来掌柜的一直在外面侯着呢！

“以示公平，咱们这合约就由我来口述，老林来写。你们要是觉得有什么需要补充的，或者修改的就直说。”

苏玉青和妞妞齐齐点头表示同意，不过显然周老爷只注意到了周玉青。

苏家其他人表示还在蒙蒙的状态，怎么突然就开始说签合约了呢？

还有刚刚气定神闲和周老爷谈判的真的是自家亲儿子（孙子）吗？平时都闷不吭声的，今天咋出口都是大道理了呢？

“我们相信林掌柜！”

林掌柜握着笔手抖了一下，咋还给自己带上高帽子了呢！这是怕自己和东家串通好坑他们吗！东家缺那么点钱吗！

他私心里以为最多不过四十两罢了，所以当他写到酬金一百二十两的时候，心都颤了两颤，不可置信的抬头看了一眼自家东家。

只见东家一脸不以为意的颔首。

林掌柜心都在滴血，真想悄咪咪的把前面那个一百去掉。这可是将近是这家酒楼半个月的营业额了啊！半个月！

要不是时候不对，林掌柜都想骂一句周老爷败家了。就为了买这么个方子花这么多钱值得吗？难不成这个方子很厉害？林掌柜不死心。

“好了，签字画押吧！”

周老爷拿过笔龙飞凤舞的写上三个大字——周会兴，然后按上自己的手印。

妞妞在旁边瞅了瞅，没想到这人心地不怎么好，字倒还写的还可以，还算刚劲有力。

周老爷要是能听得见妞妞的心声，肯定得吐血。自己从小到大，引以为傲练的字，居然只得了个还可以的评价。

也不是他写的不好，只是妞妞前世便非常喜欢书法。而且那时候要看什么字帖没有，颜筋柳骨欧劲赵肉，都是书法大家。

所以即使妞妞自己写的乱七八糟的，可是这欣赏水平还挺高的！

......

轮到苏玉青了，他就只淡定的按了个手印。

“我不会写字，不过您们放心，我肯定会认这份合约的。”

林掌柜简直要捶胸顿足了，你不认字你早说啊。这样我少一两个字你也不知道啊，想到那一百二十两他就心如刀割。

不过也只能是想想，这生意人，该有的信誉还是要有的。而且真改了自己的良心也过意不去啊。

而且他也只能是想想，他写合约的时候妞妞可紧紧的盯着看呢。

“好了，这合约也签了。现在可以说你们的秘方了吧！这林掌柜也不是外人。”

周老爷把合约拿起来吹干，一份自己收了起来，另一份给了苏玉青。

“婶娘，你来说吧，你做的你应该比较清楚。”

“新鲜笋子剥干净以后放在盐水里焯一下。”

......

周氏说完后整个房间一片宁静，气氛有些微妙。