素心和千衡足足整理了半日，才将所有的东西都整理放好，元启真是细心，就连养鱼的鱼食也弄了几大包，其他更不用说了，就差买菜就可以做饭吃了！

青青看着眼前的一千两银票，心中盘算着，终于，她叫来了其他俩，腼腆的不好意思开口！

“哎呀你就直说嘛！这样畏畏缩缩的不是你的样子！”千衡直言。

“我是说，”青青抬起了眼，“这么多钱放在这里也不好存管，不如，不如我们拿去投资做点其他的生意？”

“对啊，我们怎么没想到呢！”千衡一拍大腿，“我就知道你最精明，到时候赚钱了我们就将他的一千两还给他！是吧素心！”

素心不得不佩服青青的脑子“这一千两放在身上指不定有贼人惦记呢，拿出去做点事也是好的，我是大大的赞同！”

“那就这样说好了，我马上去找人给我相好的铺面去了！到时候可不许反悔！”青青笑着，其实她一直都想做大一点，只是没有资金，加上茶楼生意也不错，一时也脱不开身！

“你去忙你的，这些钱你尽管使，我们顶多只做得了些力气活。”千衡嘿嘿笑道。

时光飞逝，转眼已经过去两天。

青青路子广，才托人打听了一天的时间，就找到了一处位置正好的铺面急需转租，且位置好价格便宜！

三人看了以后均觉得不错，于是当场便租了下来！

于是又忙着置办家具，招牌，找师傅，招小二，忙得不亦乐乎！

三人之前商议过，最后决定拿来做食府，古往今来，所有一切民生都离不开一个吃，不管男女老少，只要你做得不是很差，加上一点经营头脑，这生意肯定不会亏，不过就是人比较忙！

忙活一切下来，三天以后，她们的食府终于迎来了第一天开张了！

只见门头一个宽大的招牌，上书四个龙飞凤舞的大字“吉祥如意”，这可是素心想的招牌名，以后三人这食府，就叫吉祥如意了！

一大清早，吉祥如意门前便围观了好些民众，因着门口的招牌上写着，开业期间，所有东西一律买一送一，老板不为赚钱，只为扬名！

门口的两大串炮仗噼里啪啦直接震了半个时辰，大门一开，周围的人群一拥而入！

“排队，大家排队啊，都有，要慢慢来，还不是得等厨师做好了才能吃，是不？”千衡站在门口大声吆喝着。

而素心则在柜台里头收银，不得不说，不干这一行不知这一行的辛苦，素心实在体会到了以前青青的苦处，可是在青青眼里简单不过的事情，素心却要学了大半天才学会！

收钱多了客人又说你坑他，肯定不会再来了，收少了自己又要吃亏，有些时候厨房出的账目都不清楚，有些菜式又没再账单上，一件一件弄得素心焦头烂额！

青青则当起了大总管的职，只见她忙上忙下，一会厨房一会前厅，一天下来，腰酸背痛！

好不容易忙到中夜，客人逐渐走完，里头的所有人才得以松了一口气！

青青请了一个主厨，叫袁明，一个四十多岁的中年汉子，带了许多手下的帮厨过来，整个厨房里头的事都给他承包下来了！

这袁明一脸严肃，工作要求严苛，收下的人绝不能出现半点差错！

一天下来，厨房好多下手都被骂的狗血淋头，有时青青都看不下去了，刚想去劝慰几句，他直接手里的勺子一扔“管好你的前厅，别拖我的后退！”

青青便不敢再言语！

吉祥如意隔着静安茶楼两条街，几人回到茶楼的时候已经半夜，素心和千衡两人进了小院，青青则进了茶楼，由于那边忙，青青直接在这边找了一个大总管，全部接管她的事情，以便好全身心投入吉祥如意的运作中！