而看我们没什么需要，老孙也是早早的去集市里面买东西了。而最近的时间，因为她女儿也已经结婚了，所以赶集的活，就已经不做了。而老孙则是给找了一个附近很近便的工作，进行了朝九晚五的工作。

干完活之后，梅师傅就问我，‘早上打算吃什么饭啊？’

我想了想，其实这个所里也没什么好吃的东西，而早点这种东西，在附近村里面，也没有卖的。只能吃点简单的面条或者是吃一些馒头咸菜之类的。所以我选择了比较简单的，‘吃点面条吧，咱们这里也有咸菜，切一点咸菜吃点白煮面条就可以了。’

梅师傅点点头，‘没问题，五分钟之后你来厨房吃饭就行了。’

我却摇摇头，‘现在回屋里也没什么事情了，我跟着你一起吧。’

梅师傅也没再要求什么别的事情，也就一起来到了厨房。不过因为我们是吃自己的伙食费么，所以为了省钱，基本上都是用电解决做饭的问题。

而梅师傅做饭，则是很简单的一种方式，接上一锅凉水，就开始烧水了。而烧水的过程，梅师傅也不闲着，就开始切咸菜了。我们这里常吃的咸菜，就是那种最简单的盐水芥菜疙瘩。白色的咸菜切出来，就直接装在了盘子里面，直接上了桌。而我则是坐在旁边有些奇怪的问道，‘这个咸菜不泡一下么？这么直接吃不是太咸了？’

梅师傅笑了笑，‘咸菜不咸还吃什么意思呢，咸一点，少吃啊。’

梅师傅既然这么说了，我也不好再说别的，‘也是啊，但以后领导们要是需要咸菜的话，还是得提前切出来，之后用凉水泡一泡的。梅师傅喜欢吃辣么？要是喜欢的话，咱们这个咸菜上可以弄点辣椒油浇一下，还能保证这个咸菜的脆度。’

梅师傅点点头，‘这个没有问题，我还是能吃辣的，毕竟也是去过南方打工，那边的菜是又辣又甜。’

而这个时间，锅里的水已经烧开了。而此时梅师傅就开始把面条下进了锅里面。不过相对于我做，梅师傅选择是把正常的挂面掰成两半之后，再下到锅里。而相对于这个面条的量来说，并不是很多。

梅师傅的面条煮的比较久，而煮出来之后，面条就很是软烂，不过却并没有变成面汤，这个火候的掌握，却也是很娴熟。

而乘面条的时候，梅师傅又交给了我一个很特殊的常识，‘白，你知道咱做的这个面，应该怎么盛出来么？’

看我一脸的困惑，梅师傅笑了笑说道，‘吃面条，慢下勺。这个面条，如果你用勺子着急的乘，那是不可能的，只能乘出很多的汤水。而只有慢慢的放进去，在慢慢的拿出来，才能够有很多的面条进到勺子里。’