拿起擀面杖一手抓面剂子一手抓擀面杖，一边擀一边转面剂子，三两下的功夫一张饺子皮就擀好了，李胜利加快了速度，这要包的可不少呢。</p>

李胜利稍微擀了一些皮就开始包了，要问为什么不擀完，原因很简单，擀的太多了皮容易粘在一起。</p>

重复着擀皮包饺子的动作没花多少功夫饺子就包完了，把晚上要吃的单独拎出来，其他的全部放在屋檐下冻上。</p>

包完了饺子，李胜利总算是可以歇一下了，看了下时间这会儿还没有天黑呢，李胜利一边注意着门外的动静一边盘算着时间，算了算时间差不多了，门外的饺子也差不多冻硬了，李胜利把冻饺子放到了没生火的厨房，自己在炉子上架上锅准备炒两個菜。</p>

李胜利切了块腊肉放入锅中蒸了20分钟，取出后切成薄片，从自己养的蒜苗盘子里把蒜苗割下来，把蒜苗切成斜段，辣椒去籽后切片。</p>

将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出，锅中倒入少许油烧热，放蒜苗、辣椒拌均匀，再放腊肉翻炒，最后放适量的味精和糖，少许的酒和清水，用大火快速翻炒，最后浇淋麻油起锅。</p>

抄完了蒜苗腊肉再炒个鸡蛋，最后烧上水准备住饺子，炒好的菜放在火墙上保着温。</p>

烧水的过程中李胜利去外面公厕解决了一下个人需求，回到家看着对面阎家在忙着做饭，中院的棒梗带着小当和院里的其他的孩子在院里到处乱跑，这个碰一下那个碰一下。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>