第33章 面试(1 / 2)

 第二天是周日,下午时分,沈远跟李宇航约好在盘下的那间清吧见面。</p>

清吧是在离五一广场不远的玉带街,这里也是星城著名的清吧一条街,沈远来过几次。</p>

不过之前都是来消费,现在是自己当老板来考察,难免眼光角度会不一样。</p>

两点半的时候,沈远打车从玉带街下车,大概逛了一圈。</p>

他发现这里的清吧同质化都挺严重的,都是小酒馆类型,经营品类基本一致,光看外观没有什么特别吸引人的点。</p>

至少白天是看不出来什么,就是不知道晚上怎么样。</p>

一条街,几乎所有门店都是做一样的生意,自然有生意好的,但是肯定也有经营不善的。</p>

很显然李宇航接盘的是后者。</p>

沈远走进去一看,装修风格确实没什么亮点,基本都是木制的桌椅和复古的吧台。</p>

吧台后面是一个很大的木制酒柜,只不过由于原老板把东西都搬空了,上面都空空如也。</p>

不过这家店面积确实挺大的,沈远扫视了一圈,目测应该至少有两百平方。</p>

难怪原老板会撤,这么大面积的店,对应的租金和开支也高。</p>

如果没有足够的营业额支撑,每天支出的成本就跟流水一样哗啦啦流走了。</p>

而且一个清吧面积太大,客流如果不多,看起来太冷清,没有那种喝酒的氛围。</p>

虽然清吧里面有个“清”字,但可不是清净的清。</p>

沈远到的时候,李宇航已经在店里等了十来分钟,他立马抱怨道:“你狗日的怎么这么晚?”</p>

这货虽然平时爱玩了些,但做起事来还是认真的。</p>

只是认真归认真,结果导向如何,前面都有血淋淋的例子。</p>

有时候不是光靠态度和努力就能做成事的,方向和选择也同样重要。</p>