“我等下有几斤猪脚送过来,老宋你做一次,大家一起尝一尝,好吃的话,我们就大力宣传。”</p>
宋广利犹豫一下,实在没信心,不过又不想让吕乐失望,最后勉强点头:“那行吧,试一试。”</p>
“不过,你别抱太大希望。”</p>
三分钟后,楼下传来动静,紧接着是石头那大嗓门声音。</p>
“乐哥,你在吗?”</p>
“我在二楼,自个上来。”</p>
石头和铁牛都不明白,吕乐叫他们过来是干什么。</p>
还弄了一盘猪蹄!</p>
这猪蹄都是处理过的,吕乐来之前交待下来,冷水猪蹄飞水后,用姜葱水侵泡半个小时捞出。</p>
“这酒楼好像是新开的,乐哥会不会是想要吃饭?”</p>
“不清楚。”</p>
“走走走,别让他等急了,还要上二楼呢。”</p>
两人磨磨蹭蹭的上了楼,东张西望的。</p>
见到吕乐后,石头:“乐哥,我们来了,这猪蹄?”</p>
吕乐招招手:“老宋,他们是我的兄弟,猪蹄来了,交给你了,我已经让人处理过了,直接下锅就行。”</p>
宋广利微笑接过:“没问题,最迟一个小时,秘制猪蹄就可出锅,你们稍等。”</p>
他心里很疑惑啊。</p>
这猪蹄?</p>
提前飞水?</p>
有何区别?</p>
不过,他没问。</p>