傻柱跟他那徒弟不一样，小六子起步晚，稍微有点木讷，但是做事认真，许大春告诉他多少菜放多少调料，那他就一定不会错，告诉他什么火候出锅，那就什么火候出锅，虽然学的慢，但是小六子学一道是一道，但凡学到许大春认可的程度的菜品，水平已经不输于现在的傻柱，甚至略有超越。

傻柱属于那种做菜有些天分，而且起步早，从小就被熏陶，按理说应该厨艺不错，但坏就坏在大大咧咧，他爸教他的东西他也就记了个囫囵吞枣，做菜也是得过且过，要不是教他做菜的是他爸，就傻柱这样的性格，在外面连拜师都够呛。

傻柱借着香辣蟹喝了二两白酒，许大春在交接的时候可是把小酒馆的库存就都拉回来了，这几天送人送了不老少，什么王家、林家、王主任家，连沈参谋长那都送了两坛子药酒，还特意给小妹留了一些低度的鲜花酒和果酒。

许大春自己不怎么爱喝酒，那些原装的散白对他来讲最大的作用就是做菜，很大一部分都让他配成低度料酒了，本来料酒应该是用黄酒或者花雕酒做的，但是如果不这样，在那扔着也浪费了，好在是纯粮食酒，调好的味道也不错。

至于瓶装的那些，没开封的就留着招待人，开过封的就便宜傻柱了。

“大春，我跟你说，以前吧，我不是在厂里就是回家，要么就是给别人做酒席，别的地儿没去，也不咋跟别人交流，直到昨天，我跟一个同事回他家，嘿你猜怎么着，哎呦喂，那叫一个困难啊，家里连棒子面糊糊都喝不起，碗里那稀粥都没我尿黄，后来我一琢磨，不是别人家生活变差了，是我的生活变好了，自从你把易中海那个老瘪犊子弄进去，把贾张氏弄走，我这日子啊，是越来越好，我得敬你一杯，你这算是救我一命。”

“没那么夸张，就是看你还有救，要不然我也不带管你的。”

许大春盛了一小碗汤跟傻柱干了一杯，接着说道。

“其实啊，现在说是共产主义，但是贫富差距还是很大的，别的不说，你就说你和你那个同事家里，同样的上班，工资差的也不多，但就是因为家里人多人少，就导致这生活质量差距非常大，这就是家庭人均收入导致的，乡下的人玩命的往城里钻，城里的人玩命的生，工作岗位的增加赶不上人口增加，所以啊，你没看见现在下乡热么，没工作的为啥都砸锅卖铁的想给自家孩子找个工作，哪怕扫厕所，没工作就得下乡，好不容易出来了，谁愿意回去”