赵婆子一路过来看王家村的房子都比较破旧，陆家家什也简单，还以为以后都是粗茶淡饭，没想到第一顿就吃的这么好！

再看几个主子的反应都很平静，说明这么好的伙食不是偶尔为之。

她觉得她又有些看不懂陆家了。

第二日，贺云熙起床，准备去做饭的时候，发现厨房里已经有人了。

她愣了片刻，才想起来家里买了个婆子。

赵婆子看到贺云熙进来，说道：“夫人起来了，我烧了些热水，夫人先洗漱一下？”

“以后不用特地烧热水，那两个炕外面的灶一直都有热水的。”贺云熙说，“昨晚太累，吃完就睡了，也没跟你说。”

她带赵婆子出去看了屋檐下的两个灶头，两个里面都有一大锅的热水。

“这水晚上都会先烧开，后半夜也能是温的。你半夜若是想要喝水的话，可以直接来这里舀水喝。”贺云熙说。

赵婆子对这炕很是好奇：“这样一来，用水就方便了。”

“是啊。”

回了厨房，赵婆子问：“夫人，不知道早饭要做什么？”

“你会做饭吗？”

“奴婢以前当丫鬟的时候，在厨房里呆过。后面当了管事妈妈，夫人有什么想吃的时候，也会让我去做。不过，昨晚那么好吃的饭菜，我做不出来。”

意思是，她做的厨艺还是可以的。

贺云熙觉得这还有点惊喜，没想到自己还买了个会做饭的。

“那些也就是调料和做法与寻常做菜不太一样罢了。”贺云熙说，“既然你会做，那你先揉面，一会儿包小笼包，再熬点皮蛋瘦肉粥，咱们早上喝粥吃包子。”

“皮蛋？那是什么蛋？”

贺云熙从灶头下面的灰里扒拉了几个包好的皮蛋，赵婆子看到草木灰裹着的蛋，很是好奇。

“这是用鸭蛋做的。”贺云熙说，“等敲出来你就知道了。”

赵婆子看灰扑扑的蛋，说道：“夫人，让奴婢来吧。”

“第一次我给你示范一下，以后你来。”

贺云熙很快就将几个皮蛋上的草木灰敲掉，再把壳剥开，露出里面带着霜花凝固的蛋。

赵婆子看里面的蛋是黑色的，说道：“夫人，这蛋的颜色……是不是坏了？”

“没有。就是这种颜色的。”贺云熙看赵婆子这样，笑了笑，“放心吧，我们吃过几次了，不会有事的。”

见贺云熙说的如此笃定，她也不说什么了，按照贺云熙的要求去揉面。

贺云熙早上教了她如何发面，如何剁馅儿，如何包小笼包，如何做皮蛋瘦肉粥。别看只是一份包子一份粥，跟她以前做的包子和粥差别都大着呢。

等将小笼包和皮蛋瘦肉粥吃到嘴里后，她才觉得，自己以前应以为傲的厨艺真的是烂得不行。

“赵妈妈你好好干，以后家里的饭就教给你了。”

赵婆子听到贺云熙这么说，眼里一喜。

贺云熙这话，以后是要教她做饭啊！

她平时没什么爱好，就喜欢做点吃的。现在知道能跟着贺云熙学，再次觉得自己愿意跟着她们过来是太幸运的事情了。

吃过饭，贺云熙去作坊里转了一圈，看了看正在发霉的霉豆腐，回来后又去拎了些糯米出来。

赵婆子刚把大家前两日换下来的衣服洗了，看到贺云熙拿着糯米，立即过去帮忙。

“夫人打算用糯米做什么？”

“做点醪糟。”