第51章:火焰饺子(1 / 2)

 考虑用日常系食谱的同时,夏安瞥了一眼他的基本功详情。</p>

调味【大成】。</p>

火候【大成】。</p>

刀工【圆满】。</p>

光说这三项基本功,夏安无疑已经是一位六星厨师,甚至刀工等级都溢出了。</p>

不过,粤菜熟练度只有【小成】,属于拖了后腿,若夏安愿意把2万厨艺经验分配给这一门菜系,升级到【大成】。</p>

那他去参加六星考段考试,随便就通过了。</p>

但是六颗星厨艺的基本功底子,加上【白色】奶爸厨之心,哪怕是很日常而普通的粤式早餐,恐怕也足够一路秒远月学生直到到司瑛士、小林龙胆面前。</p>

只有十杰席次的这两位,才有可能稍微抵挡。</p>

所以用最熟悉的路子,狂虐女徒弟,过于无趣了。</p>

前一刻。</p>

他还谆谆教诲美代子。</p>

让美代子在每一场食戟中挑战自己,超越自己。</p>

结果下一刻。</p>

就拿出日常系的菜品作为食戟答卷,草草应付了事。</p>

似乎有些回旋镖打到身上的嫌疑?</p>

以后怎么以身作则教徒弟?</p>

而假如不再把食戟对手着眼于叛逆的女弟子,而是思考着如何挑战自己,在此次食戟中,取得一些进步的话……</p>

突然间,夏安心态发生了变化,脑中乍现一篇很有趣的古食谱,属于在罗坚批发的那堆食谱中,最挑火候功底的那一篇:</p>

《火焰饺子》!</p>

实际上。</p>

这篇食谱真不差。</p>

创作者,乃饺子兄弟,属于湘省大有名气的特级厨师。</p>

在饺子大赛也有亮眼表现。</p>

要不是刘昴星的《升龙饺子》太吸引食客的眼球,创意与趣味性极强,饺子大赛最后的优胜是谁真说不准。</p>

夏安翻开手机里保存好的高清图片,找到《火焰饺子》的图包打开,仔细阅览片刻。</p>

叮!</p>

【食谱:《火焰饺子》(90%)】</p>

【品级:珍品(蓝色)】</p>