在人贩子的老巢，哪怕方青冉是厨娘，每顿饭也都吃得提心吊胆。

味同嚼蜡，失去了愉悦和满足。

两个小家伙待了几天，肉嘟嘟的脸蛋儿都清瘦了不少，看着倒是多了几分可怜。

趁着她现在还有闲暇的机会，得赶紧找补回来才是！

方青冉到后厨看了看。

鲜鱼，活蟹，大虾，牛肉，肥鸡，还有新鲜沾着露珠的蔬菜。

鱼嘛，就直接做一道糖醋鱼，汤汁要粘稠酸甜些，让孩子们多开开胃。

螃蟹直接来一道劲爆的麻辣蟹，大家伙趁着这个机会发发汗，也吃得酣畅淋漓些。

牛肉鲜嫩，她这次想用个不一样的做法，倒不如直接烤着吃。

切成薄片，加上酱汁腌制做成烤肉，拿剪刀慢慢的剪碎，烤的外焦里嫩。

再蘸上孜然粉和芝麻盐，来点辣椒面，卷上青菜叶，那叫一个爽！

方青冉琢磨着，就开始处理食材。

鱼儿是现杀的，鱼肉格外鲜美，去掉五脏改刀放进油锅里去慢煎。

鱼肉两面金黄，散发出淡淡的香味，加上葱姜蒜出味，再来点黄酒去腥。

接着就是调糖醋汁，三勺白糖五勺醋，再来一点蜂蜜，酱油倒上两勺搅拌均匀。

等到鱼肉半熟的时候，加上糖醋汁慢熬，青花椒和八角来几粒。

方青冉尝了尝汤汁，味道有点淡，再来点细盐和鸡粉提鲜。

大锅一颠勺，鱼肉翻个面，盖上锅盖慢慢的炖着，接着再处理螃蟹。

螃蟹上大锅蒸熟，从中间一切为二，里面满满的都是鲜美的蟹黄。

大锅里放热油，方青冉撒了香叶，八角，花椒，葱段，蒜瓣。

等到热油出来香味，把干料全部都捞出来，留下带着香味的葱油。

螃蟹入葱油慢炸，炸的酥脆再放红辣椒圈，油辣子，来点酱油和香醋。

为了螃蟹更香，她撒了些蒜泥进去，再来一点冰糖，一直把汤汁吸收进去。

这时候的螃蟹的变得火红一片，肥腻的蟹膏慢慢的流淌出来，像咸鸭蛋的蛋黄一般。

这两道菜做好，方青冉把牛肉拿出来切成厚片，加上胡椒粉，五香粉，酱油腌制。

西红柿挤出汁，蜂蜜两滴，白糖融化搅匀，放在一边慢慢入味。

光滑的石头片洗干净，底下放上柴火点燃，刷上一层油，上面放肉片。

石头很快就热了，肉片慢慢的从朱红色变成了粉白色，慢慢的蜷缩起来。

牛肉腌制了不少，方青冉烤牛肉倒是费了不少功夫，烤到两面焦红，撒上孜然粉和辣椒面，放到白色的瓷盘上。

几道菜差不多做完了，再调一碟凉拌小油菜，把凉粥再稍微热一热。

有肉有素有粥，吃完晚上睡觉该是舒坦了！

端出来到院子里，方青冉朝着店里走去。

“大家别忙了，今天先吃饭，最近都辛苦了，店里打烊吧！”

许大欢给客人送上最后一个鱼锅，又贴心的上了果盘，这才乐呵呵的叫了许二欢。

吴浩然算完账，正准备回书院去，却被方青冉叫住了。

“吴浩然，先别走，过来一起吃顿饭。”

今天方青冉心情不错，眼尖眉梢都带着笑意。

吴浩然有些诧异，伸手指了指自己。

“我？”

“没错，账房先生，就是你。我不在的这段时间，白天有时候还需要你来帮忙，辛苦你了。”

方青冉第一次感觉自己和颜悦色，心平气和的对吴浩然说话。

这家伙要是不像之前那么讨厌，自以为是，也不是不能和平共处嘛！

“好，那我就恭敬不如从命了。”

吴浩然微微一笑，心头多了几分了然。

方青冉这个意思，一定是对他十分器重了，觉得他是不可多得的人才。

说不定再过些时候，她就会有所松动，对自己如同之前那样上心了！

美滋滋坐到饭桌前，吴浩然心安理得的端起碗筷，给自己舀了一大碗鱼肉。

就在这一瞬间，他感觉两道凌厉的目光朝着他扫射过来。

一回头，左边是寒气逼人的钟萧离。

再回头，右边是目光灼灼地许大欢。

“怎么了？你们怎么都不吃？”

“那是青冉的位置！”

两人咬牙切齿，带着明显的怒气。

“噢，那我跟她挤一挤不就得了？”

吴浩然仿佛听不懂似的，把自己的衣襟一撩，从旁边拿了个小板凳坐上。