倒是迟玄一点都不着急,老神在在的就等着赵天生给出一个惊喜。</p>
见到他来到油锅旁,她就知道,自己等的东西出现了!</p>
...</p>
‘淅淅沥沥’</p>
热油将锅子里剩下的水分蒸发掉,产生的细密油爆,就如同细雨敲打窗沿时的响动。</p>
此时的赵天生虎视眈眈,一直观察着锅子里热油的温度,这可不能太高,但是也不能太低,必须能马上封锁住那些裙边外围的水汽,然后再不断的升温,最终达到内外都炸透。</p>
所以入锅的油温是非常关键的一件事情。</p>
不能太低,如果是七八十度升温不上来,也蒸发不了水汽,封不住裙边,反而会把裙边弄得烂了。</p>
但也不能太高,一百七八十度,那是起锅的温度,这个时候温度这么高,水汽四溅,哪怕是赵天生修行之躯,那也得被烫伤。</p>
所以就得在控制温度的同时,还得拿出防护的东西...锅盖!</p>
要知道考虑到了裙边的口味不足的问题,赵天生取出这一半的裙边的时候,就将一部分的背骨也一齐切了下来,也就是裙边是连着一部分背骨的部分,被切成了一块块的状态。</p>
此时的沥水干净以后,赵天生更是用锅盖挡在前面,就在油温大概在一百三四十的时候,直接将这些裙边全部都送入了油锅里。</p>
顿时无数的油花炸起。</p>
‘哗啦啦’</p>
一声声剧烈的油爆传出,无数的油点溅起来,赵天生用锅盖遮挡了全身,恰好是没有受到任何波及,但是同样在厨房里的魏老道就倒霉了。</p>
本来他是猫在角落里挺好的,在这小饭馆当中,他也没提高什么警惕,结果没想到一通炸油,那油星子简直比一粒粒迅猛的暗器都不差,直接嘣到他身上,甚至还弄到了他的胡须上。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>