第二一二节 小姨子双十芳龄诞辰(2 / 2)

他从末世来 竹茶 0 字 2023-05-13

云落清早起来之后,琢磨了半天也没想好,等到安青桔上午两节课下课回家给云落一个人做午餐,也没个主意,就凑过去给小姨子打下手。

安初遇是没福气回来吃饭了,上午满满的四节课,哪里有那个闲心啊,一个人买份快餐带回宿舍吃了。云落的手机也没接到未婚妻说的啥安青桔明天生日,要送什么的建议,觉得有点莫名其妙的,有几年安初遇特别喜欢给亲妹妹过生日啊,虽然厨艺惨不忍睹的。

厨房大事一把抓的安青桔,觉得就两个人,就做了一菜一汤简单点,汤是毛菜碎猪肉汤,只要清洗干净毛菜,烧一锅汤就好了,放好盐、油就是美味,是懒人做菜的好选择。

那一道菜可是大菜,是葱爆羊肉,需要羊肉,大葱,蒜碎,生抽,淀粉,白砂糖,花椒粉,盐,料酒,油,香醋。

云落拿刀剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗三十分钟以去除血污和膻脂,使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩,然后再放入冰箱中,冷冻至半硬,将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根,剥去外皮,切成五厘米长的斜丝。

安青桔将羊肉片放入碗中,调入花椒粉、生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟。花椒粉是为了在烹制过程中会产生浓厚的香气,都有助于去膻味。

中火加热锅中的油,待烧至七成热时云落帮忙将腌制好的羊肉片放入,安青桔大火快速拨散,待羊肉表面变成熟色,再捞出沥干油分待用。

锅中留底油,烧热后安青桔将云落切好的蒜碎和大葱丝放入爆香。然后将羊肉片放入,再调入白砂糖、料酒、香醋和盐,大火翻炒片刻即可。

这一道葱爆羊肉,云落和糖糖都很喜欢吃,在餐桌上云落几次想要开口问安青桔喜欢什么生日礼物,又觉得这样做的话有点敷衍啊,会被小姨子大发娇嗔的啊。

难得安青桔也能忍得住,没跟云落谈二十岁生日要怎么样的,可是小姨子那是芳心中早就有了想法,只是不跟姐夫说罢了。

所以知道安青桔回江南大学上课,云落也没想出个一二三四来,下午一点有缘茶吧的女仆们就来上班了,就算没有安家姐妹花在,云落都不用下去看场子,这些能考进江南大学的学妹怎么可能笨的,上手之后做得非常好。

云落就回卧室睡觉去,他喵的哥右手到手肘这里刚断掉接上,需要修养啊,敲键盘写稿子什么的这段时间还是算了吧,幸好有一大堆存稿了出来,还抱着云落的胳膊要啊晃的:“姐夫,伦家都跟姐姐商量好了,也请好假了,明天清早,你就要陪着伦家走遍西湖哦。”

云落自然都是同意的了,小姨子就很开心啦:“姐夫,这个咖喱鸡培根披萨就是明天的便当之一哦,我们两个不能花一分钱的哦,吃的喝的都要从家里带出去,再开着车到西湖体育馆那边,步行上宝石山,再到西湖去玩。”

“不带糖糖哦,就伦家跟姐夫两个人呢,电话也不准带,都要放家里。”rs<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>