吴小兵深吸了一口气,接着问道:“那咱们可以换一家供货渠道吗?”
“不行。”陈雪抢过话头,苦笑回道:“咱们本来就是在羊肉基地直接进货的,那里是羊肉的源头地,不仅羊肉的品质最好,而且距离也不远。”ŴŴŴ.BiQuPai.Com
“开业至今,很多的客人都吃惯了这家的羊肉,如果换成别的地方的羊肉,对饭店会造成很大的影响。”
“难道就没有相同品质的供货渠道了吗?”吴小兵皱眉。
“临县倒是也有一家羊肉基地,甚至品质比咱们光明县的还好,不过想要吃到新鲜的羊肉,咱们就得每天往返运货,这样所带来的各种成本也会相应加大。”
陈雪头疼道:“我的建议是,暂时先从临县去进货稳定日常营业,后面再想办法。”
“临县的话,往返应该有五六百公里了,就算走高速也得六个小时左右,辛是辛苦了一点,但暂时也只能这么来了。”吴小兵点头回道。
于是,陈雪便去安排了。
“小兵,这事恐怕没咱们想的那么简单。”李月茹忧心忡忡道:“能断了咱们的羊肉供应,很可能别的食材也会面临这个问题,到时候,咱们饭店就很难正常营业了。”
吴小兵眼里闪过一道精光,淡淡道:“你想得太简单了,这么多的食材,偏偏只断了羊肉这一个供货渠道,我怀疑对方是在试探我们。”
“如果现在我们能强势反击,对方绝对不会再来招惹我们,可一旦我们忍气吞声,他们势必会采取更猛烈的方式。”
李月茹闻言,惊讶的看了一眼吴小兵,没想到这家伙居然头脑这么灵活。
她想了想,询问道:“那你有什么应对之策吗?”
吴小兵没有急着回答,应对之策他确实有。
比如,他可以找赵琳,找夏爱民,甚至是找罗欣欣所在的罗家。
这些人,每一个都不可小觑,而且无一例外的,都欠他吴小兵的人情。
不过,没到万不得已的时候,他是真不愿意找这些人。
“对了,娄青和羊肉基地有什么关系吗?”吴小兵忽然问了一句。
“关系倒是没有,但娄青毕竟是暗势力的大佬,人家多多少少会给点面子。”
“毕竟,咱们龙腾饭店只是一家新饭店,为了咱们得罪娄青,不值当。”李月茹回道。
吴小兵双眼一眯,道:“行,这件事先晾一晾,我再好好想想该怎么解决。”
尽管吴小兵只是一个甩手掌柜,但饭店依然给他配备了一间独立的办公室。
吴小兵回到自己的办公室后,便唤来了陈雪。
陈雪进来后,发现屋子里就只有她和吴小兵二人,不由得俏脸一红,“臭弟弟,你单独把我找来,不会是想跟姐姐啪啪啪了吧?”
吴小兵嘴角一抽,干脆顺着她的话胡诌道:“也不是不行,反正咱们饭店的隔音效果做的还蛮不错。”
陈雪本来只是随口说说,没想到吴小兵还真有这个意思。
她犹豫道:“可是月茹她们还在饭店,咱俩要是做的时候,她跑进来看见了咋办呀?”
吴小兵差点没笑出声,他忍俊不禁道:“雪姐,我跟你闹着玩呢,你咋还当真了?”
“我是想问问你,临县的那个羊肉基地,联系好了吗?”
陈雪这才知道自己被耍了,她幽怨的瞪了一眼吴小兵后,也正色回道:“咱们的饭店需求量并不大,一天最多就卖三只羊。”
“如果需要羊肉基地宰好了用冷链送来的话,运费差不多三百块的样子。”
吴小兵点点头,三只羊的重量并不多,如果能包运送的话,确实能省不少事。
随后,他们俩又聊了一些细节后,陈雪就出去忙活了。