第九十八章 折腾半天的花活闹出笑话(2/2)(1 / 2)

 刘协让穆顺记下每位妃子钓鱼的数量,然后吩咐太官令的杂役将钓起的鱼处理干净,稍微清洗,便投入铜镬之中熬煮,佐以葱、姜、蒜和少许黄酒去腥。</p>

鱼不多,仅十五条,看着很肥美,最大的一条约有四斤重,小的也有斤半(东汉时1斤约为现在的224克)。</p>

其中蔡琰就钓了六条,其他诸妃在蔡琰的帮助下,都有收获。吕珺幸运地钓起了三条,董白及其他妃子们各钓一条。</p>

铜镬重五十斤,容量为10斗,加满水,把十五条鱼放进去,并不显眼,最多也就能熬出鱼味汤,想喝到鲜美的鱼汤,估计是悬了。</p>

不过,蔡琰很给力,她游走在诸女之间,一会儿指导伏寿,一会儿指导袁梅,以及其他诸女,很快便有了新的收获。</p>

穆顺先记鱼的数量,然后再交给杂役处理,继续往铜镬内放。</p>

看着炭火烧透,刘协让人取出一些放置在烤架下,又放置一些在铜板之下。</p>

肉块,按照刘协的吩咐,相当于成年人的拇指大小。四块瘦肉,夹着三小块羊脂,放置在老炭火上进行炙烤。</p>

刘协很想亲自动手,可他知道,现在流行的是君子远庖厨,故他强忍住心中的冲动,指挥着穆顺进行翻烤。至于铜板烤肉,则交由吕萍儿负责。</p>

铜板烤肉,专门用羊脂涂抹铜板,烤一会儿就涂抹一层,这样就有效地避免了羊肉或鸡肉粘板和焦糊。</p>

在刘协的指挥下,穆顺和吕萍儿进行实操。另有几名侍女在一旁帮忙刷油脂,或者搧火,撒放调料。</p>

烤串的香味率先飘散四方,吕珺儿最是馋嘴,她率先冲到刘协的身边。</p>

刘协从穆顺手中接过十来根烤熟的肉串,先是拿出一串自己尝了一口,感觉味道不是太足,但也别有风味。这才递给了吕珺一串。</p>