第35章 小胖子的背景(1 / 2)

 被方继东这么一说,那个圆滚滚的小胖子,险些羞愧的头都抬不起来。</p>

此时,所有人中,只剩下苏清风未被点评。</p>

方继东步伐微微加快,来到苏清风面前。</p>

他看着眼前这一盘酸辣土豆丝,先是矜持地夹起一根,随后放入口中,细细咀嚼品味。</p>

入口咬下的一瞬间,他的眼神骤然亮起,旋即,他绷着脸,又夹了好几筷子,塞入嘴中,快速咀嚼起来。</p>

面对周围人略显诧异的目光,方继东心中遗憾,这才放下筷子。</p>

只听得他清了清嗓子,脸上带起淡淡的笑意,“做的不错。你这水平,考个七级厨师也是绰绰有余。”</p>

“你在调味方面的天赋不错,在这道家常菜上,把酸、辣、咸三种口味融合的恰到好处,但又不会显得过于齁嗓子。”</p>

“但是真正让我惊喜的,是你先前将土豆泡在冷水中,滴上醋,这样才能将土豆表面的淀粉洗去,进而不糊锅,使得土豆丝口感爽脆。”</p>

“而且你最后调味的时候,选择了陈醋,而不是白醋。是不是也考虑到白醋的醋味过于浓郁,这样做出来的成品过酸,而陈醋却能保持酸味恰好。”</p>

很显然,方继东对于苏清风的评价极高,让在场的其他人,又羡慕又嫉妒。</p>

不过当听到后面的分析时,他们的心态大大转变。</p>

若不是方继东在场,恐怕有人甚至会惊呼出声。</p>

这些小细节,他们都没注意过!</p>

方继东爽快地在本子上,苏清风的名字后面画了个勾。</p>

“小胖子,你和苏清风等会走,我给你们写下证书,敲个印。”</p>

苏清风一呆。</p>

这证书颁布的过程……也忒没含金量了。</p>

小胖子也探头探脑的,目光似乎有些怀疑。</p>

直到其余人呼啦啦走了一大片,方继东也拿出两个证书。</p>