“那你说说看,到底加了什么。”
傅老不以为然的说着,认定了对方根本不知道。BIqupai.c0m
因为他在做豆腐的时候,还没有想起要加什么东西,只想吃原汁原味的豆腐。
后来灵光一闪,总觉得应该加点东西,这个时候趁此加工,后续就不用再做任何准备。
“很简单,里面除了点卤之后,你还加了一点酱,没错,你加了自己酿制的大酱。”
“也正是因为这个调料,才使得这豆腐如此鲜嫩,并且还有一股阳光的味道。”
“这样做出来的豆腐才会如此鲜嫩顺滑,并且还有一股独特的淡香味。”
林可儿认真的将自己的猜想说了出来,并且期待的看着傅老。
傅老听完之后虽然有点意外,不过想想又觉得不怎么奇怪了。
“你还真是挺聪明的,看来之前也有所研究。”
傅老好奇的问了一句。
“小时候没事干,经常去厨房里面研究一些东西,其实我也是无意之中做过一次。”
林可儿因为闲着无聊,又无人管,她小的时候经常做一些古怪的事情,但也正是因为如此,她才总是有奇思妙想。
“那还真的是难得。”
傅老又将几道菜放在了两个人的面前。
每道菜的分量都不多,但是摆盘却十分精致。
李锋来这里,就是为了享受美食的,可不管这里用了多少食材,又是如何做的。
只要好吃就行。
林可儿却直接和傅老讨论起来了做菜。
“这道红烧肉看上去也很不错,应该是用小火煨的吧。”