11点20，飞机抵达chūn城，一行五人出了机场，陈圆圆已经等在外面了，张小军也开了辆车过来。

敖汤介绍道：“荀秀、艾莱娜、许娜，这是陈圆圆，我们翠湖水产公司的副总经理，也是公司的主要管理者，相比之下我更多的负责研发。这是张小军，公司龙牙湾水库的经理，不过我们要去的是位于洪塔一个县乡的诸塘水库。圆圆、张小军，这三位都是高材生呢，京华大学zhèng fǔ管理学院的硕士研究生。”

众人免不了客套一番，唯有许娜听到敖汤说什么研发，扬了扬眉头想要质疑，又想反正今天就能看到了，且先忍着。

陈圆圆说着行程安排：“三位学姐，现在已经中午了，我在翠竹楼酒店订好了宴席，在翠湖宾馆订好了房间，等用过午饭，稍事休息后，我们再赶往诸塘水库。顺带一提，翠竹楼酒店的主打鱼菜就是我们翠湖水产荣誉出品的极品黄金鲈，正好可以让三位学姐有个直观的体验。”

荀秀无可无不可，许娜即便心切刀鱼，但也知道不必急在一时，艾莱娜则点头道：“OK，没问题，我很期待你们的极品黄金鲈，也很期待天南这边的美味佳肴。”

七人两辆车，张小军开着那辆途观载了许娜和艾莱娜，陈圆圆也跟了上去，和艾莱娜闲聊起渔业。敖汤则开了圆圆那辆宝来，载着糜潞和荀秀走在前面开道，直奔翠湖宾馆也就六七公里路。

宾馆门口，陈圆圆给三位客人介绍道：“这是chūn城最好的五星级酒店之一，配套设施齐全，而且宾馆旁边就是chūn城的著名景点翠湖，离我们天南大学也很近。等参观完诸塘回来，三位学姐若有闲暇，我们可以去chūn城的翠湖、石林、金殿游玩，当然也不止chūn城周边城市也有大量的景点，比如洪塔的抚仙湖就很值得一去。”

等荀秀三人放好行李，众人也不开车，直接步行到不远处的翠竹楼翠湖店，陈圆圆熟门熟路，引导着众人来到鱼池，介绍道：“翠竹楼的黄金鲈都是我们龙牙湾水库直供的，新鲜活嫩，供顾客现场挑选。”

龙牙湾水库的黄金鲈长到去年q月时差不多150克大小不过水库是分批送鱼，从去年q月到今年6月，随着时间的推移，供应的黄金鲈越来越大，很多都达到了300克部分达到了500克更有两条池大南时代留下的种鱼，足有五六斤。

艾莱娜审视着黄金鲈的外形又仔细观察着鱼儿游动时的节奏不由点了点头，纹理分明、矫健有力、灵动自如，确实是黄金鲈中的上品，不知道吃起来又如何？

她很了解黄金鲈，在北美主要分布在五大湖，曾经是北美历史上最大的渔业产业直到q0年代，因为过度捕捞和水域污染，黄金鲈产量锐减，才从北美洲淡水鱼销售排行榜上被其他鱼种取代。但那只是因为黄金鲈的产量少并不意味着没市场，在欧美市场普通品质的黄金鲈都能卖到四五十美元一千克。

陈圆圆早已约好了翠竹楼在chūn城的镇店大师傅老王：“老王师傅今天辛苦您了，我们就吃全鱼宴。”

“好嘞。”

老王点点头，当场挑了十几条黄金鲈。七人在包间内坐了，随着时间过去，一道道不同风味的鱼菜相继上来，吃得大快朵颐。

许娜微微点了点头，不管敖汤的刀鱼是不是骗人的，至少这黄金鲈确实是极品，都已经直追长江三鲜的美味了。

而艾莱娜，她来中国读了两年硕士，早已掌握了筷子的用法，下筷如飞，一道道品尝过去，不是蹦出几声赞扬，甚至情不自禁得冒出一两声希腊语。

敖汤微微一笑，希腊语他已经掌握了，便是古希腊语都没问题，不过当着这个希腊留学生的面，他也没多嘴，昨晚不小心说了刀鱼20万公斤，回去后已经被糜潞嘀咕他在显摆了。

风卷残云吃了个大饱，艾莱娜说道：“敖汤，你们公司的黄金鲈品质确实很棒，当然，这家饭店的厨师也很棒，虽然我们欧洲那边不会像你们中国厨艺那般做法，但相信也能做出美味佳肴，我很期待参观你们的诸塘水库。”

艾莱娜想看黄金鲈，许娜想看刀鱼，反正刚才也没喝酒，众人略一商议，便决定不休息了，两辆车直杀洪塔东江。

车驶入东江县后，艾莱娜看着左右两边的景致，疑惑道：“这边似乎不够繁华。”

许娜笑着说道：“艾莱娜，中国还是发展中国家，京城是世界级都市，chūn城是省会城市，但下面的一些县市就不一样了，东部的部分县市也不亚于欧洲，但西部得区还有待将来，但有一点是肯定的，我们国家是世界上发展速度最快的国家之一，甚至没有之一，若干年后，这边终将繁华起来。”

坐副驾位的陈圆圆从后视镜瞥了许娜一眼，她之前听说许娜是带着审视和怀疑的目光来的，对于怀疑敖汤的人，陈圆圆当然有些不喜，只是看在她是客人的面上没有表露而已，但现在听她说话，倒觉得许娜也不是不讲道理的人。

艾莱娜不由点头，正是因为对中国未来的肯定，所以她才跑中国来留学的，否则大可以去美、德等国留学。

诸塘水库虽然没什么景致，但光是那清澄无比的水质便让人心旷神怡了，荀秀忍不住赞叹一声：“好清澈的水质，糜潞、敖汤，你们这个水库下面该不会是连着什么清泉吧？”

敖汤和糜潞对视一笑，在水质的问题上，他们是不想多解释了，省得再有人想到什么治污技术，直接含糊过去。

艾莱娜和许娜则目瞪口呆，望着水库中密密麻麻的鱼群，一时无语。

好半晌后，许娜惊叫道：“这、这、这竟然真的是刀鱼，是江刀！敖汤，可以打捞几条上来看看吗？”

敖汤笑道：“没问题。”当即让刘石头送来一个干净的大脸盆舀出一盆清水，连带着两条刀鱼两条黄金鲈，在脸盆中来回打转着。

许娜也顾不得惊讶敖汤的捞鱼技术，盯着脸盆中的刀鱼看个不停，又伸手去抓，没想到那两条刀鱼极为灵活，即便在脸盆之中，她也是第三次才抓到手。

虽然她上的是zhèng fǔ管理学院，但多年来耳濡目染从她家爸妈那边学了不少鱼类知识，对刀鱼极为熟悉，看来看去都没办法给出否定意见。这确实是刀鱼，确实是刀鱼中的江刀，而且相比研究中心那边繁殖出来的刀鱼这边的刀鱼似乎明显要灵动的多。

许娜不由心生一种难以言状的滋味老爸老妈八年来的辛苦似乎白费了，这边一个非水产专业的年轻人自个儿捣鼓了一年半就养出了更好的刀鱼。要是像敖汤这种业余鱼类天才更多些，那正统的研究员们怎么办啊？想到两个月前研究中心攻破人工繁殖刀鱼的难关，父母以及其他研究员们那难以言表的喜悦和自豪，许娜顿时觉得悲催起来。

“敖汤，你……”一时不知道说什么好，许娜蠕动了几下嘴唇最后道，“你真是厉害，对不起，之前不该在没有亲眼见证时就质疑你的。”

敖汤笑道：“没关系你之前那是正常反应，完全可以理解。我也只是研究了黄金鲈和刀鱼跟你家那边真正的研究中心还是不能比的，至少他们研究的种类多得多。”

许娜暗叹一声，又有什么不能比呢，研究中心那边的目的固然是为了防止珍稀鱼类灭绝，但何尝不是寄希望于靠刀鱼这些珍稀鱼类赚大钱呢？现在看来，至少刀鱼这个项目是完了，研究中心要三年后才能出产成鱼呢，而这边只需再过半年！

许娜很想揪住敖汤，仔细询问他是怎么样的？为什么产量这么多？为什么前后加起来两年就能成鱼，自然环境下明明要4年的生长周期啊，人工繁殖起码也要3年，这边怎么就两年呢？但许娜知道，那肯定涉及到敖汤的独家技术，不是她该问的，问了也不会得到答案。

艾莱娜也渐渐回过神来，再次看了看水面，又极目远眺水库的远景，虽然这里只是水库的一角，但水面是如此清澈，可视度极佳，整个水库中分明都是密密麻麻的鱼群，尤以黄金鲈为多。

半是心直口快，半是有心探问，艾莱娜问道：“敖汤，你之前提过这个诸塘水库是1500亩，均深q米，q00万立方，怎么养的出这么多鱼？而且，这样清澈的水质，固然保证了鱼的美味，但清水本身是贫营养化的，在水域生态学上不足以形成完整的生态链条，产量应该不会太高才对。”