看他的鱼片较大,而且鱼尾没有切除,有人大概猜测出来:“难道是天妇罗?!”
还有人看见他们两个就忍不住的感叹:会武艺不可怕,会厨艺不可怕,就怕又会厨艺又会武艺的。其实他们还不知道,最可怕的不是又会武艺和厨艺,而是一个会厨艺的地府阎王!
朴一生这次似乎也很认真,上次出其不意用的是凉菜,这次回到了中规中矩的路子,是素版的赛熊掌。
赛熊掌有荤素两个版本,素版本要难很多。
当然,说是素也不是全素。冬瓜、不知名的肉馅、东北小香菇、肉笋丁、不明的萝卜末等。
之所以说是不知名的肉馅,是因为肉是一开始准备好的,看他的肉质地鲜红,似牛肉但又绝对不是牛肉。而萝卜末也是不知名,因为萝卜太细了。甚至除了有阎王之眼林耀,没人知道这是萝卜。
朴一生备菜仔细认真,干瘪的手下手稳、准、狠,整个动作没有一丝多余。他将冬瓜雕刻成熊掌的模样,每一个动刀都如行云流水。林耀知道,这绝对也是个高手!是厨艺和武艺都很高的高手,只是隐藏的很好而已。
虽然前面三位都很出彩,但姜辣作为重量级的老前辈,仍然吸引了大部分人的眼球!
他上次以一道老练的川菜“开水白菜”而惊艳四座,更是得到了莫语的不吝的高分。可这次,他仍然做的不是自己擅长的粤菜!
根据林耀推测,这应该是一道客家菜!
客家菜注重的一个“酿”字,惯用的就是将肉泥“酿”入菜里,让肉和菜的美味完美地结合在一起。这个肉泥的源头,林耀看清楚了,就是普通的猪肉泥。只是猪肉是小乳猪,肉嫩不肥,油气儿刚刚好,多一份显油,少一分显干。
和过去王大锤挑选鸭子一样,姜辣一定在挑选乳猪上有着非常老道的经验!
他的原材料有豆腐,可看他的手法并不是酿豆腐,因为他还用了猪肚。像是在猪肚煲鸡,因为有砂锅熬汤,可却没有放入鸡。
整个比赛过程,观察对手还是会有的。但大多又是余光轻喵,而像林耀这样明目张胆,而且只观望不做事的,好像局外人的,恐怕就是史上也是绝无仅有的。
原本他也是受人关注的存在,可看着他从头到尾一动不动,大家也懒得再关注他,渐渐将他遗忘。
比赛时间是二十五分钟,时间很快就过去了二十分钟。
这段时间,大部分人的配料都准备妥当,开始进入最关键的时候。
而这时,林耀突然打开了盒子!
一个鲜红的果子露出了一秒的真容!
莫语本来再看魏甜,用余光看到林耀动了,而且案板上有一个红色的影子,他便好奇扭过来头看看。可真当自己的目光全视林耀的时候。
案板上却空了!准确来说也不是全空,而是有一把用过的菜刀,和已经装好盘的什么东西...
他的心一沉,心里冒了连个字出来:高手!!!
要知道,莫语自己就是个高手中的高手!而他说的高手,那已经是至少和自己比肩的存在了!
怎么可能?林耀只是这么年轻!!