第94章酸辣汤下(1 / 2)

 酸辣汤其实是他父亲教他的唯一一道菜。也是唯一一道除了阎君厨艺记录的菜品之外,他会做的菜!

在他很小的时候,如果有些感冒流鼻涕,没胃口。父母都会煮这样一碗简单的酸辣汤给他喝。

美美的喝上一碗,他就像是吃了什么灵丹妙药,什么病都好了!

他也一直念着那股味道,张大后他首先就学的是酸辣汤。只是还没有来得及学习其他的,父母就过世了。

这次好在他早已经开始在收集这方面的材料,而且在阴间一待就是几十年,他一般都会随身携带一些阳间的菜品。这次虽然准备不充分,但也算是足够了。

红辣椒和豆腐就是酸辣汤最基本的主料,再有的一点盐、淀粉、胡椒粉、姜丝和鸡蛋,虽然这些调料很普通。但现在配上这么一勺绝佳的上等陈醋!这碗酸辣汤哪怕简陋,但也绝对是殿堂级的!

酸辣汤,酸辣汤。这第一个字也是最重要的字,就是这个“酸”字!醋仿佛是一个有魔力的东西,尽管它不像是盐那么必须。但从北方的饺子还是南方的糖醋,都离不开醋。在一些地方,也有这么一道不错的醋汤,主料就只有醋,但却仍然脍炙人口,很是受人爱戴。

他点燃了火,就像普通农夫一样烧火煮饭,没有用一点鬼力,就是那么平凡无奇。

吊死鬼们在一片平静的观看,虽然表面没有说什么,实际上藏在内心中的什么东西被触碰了一下。

她们在生前都没有天燃气,甚至连电是什么都没有听说过,都是用的土灶煮饭。林耀这样一个简单的动作,让他们找到了久违的熟悉、温馨的感觉。

水煮沸,加入姜丝与切碎的红美人辣椒,再煮沸之后,加入成条豆腐与打入蛋花与淀粉水...最后,再来几勺山西老陈醋!

十分钟不到的时间,一道非常简单的酸辣汤便成了!

热滚滚的酸辣香味,让吊死鬼们都瞪大了眼睛,不自觉的张开鼻孔,感到茅塞顿开!哪怕是鬼新娘也略有触动。

特别是那些生前就是西南方向的人,她们的眼泪甚至忍不住的簌簌下落,酸辣汤也是她们很回味的一道菜品。

起锅之后,林耀先给自己舀了一碗,吹了几口气待汤稍凉,他一饮而尽!

论味道,它当然比不上冰儿粥和雪盖火焰山,但论起它的意义和药效,它却远胜前两者!

“来吧!喝了它你就好了!”

鬼新娘半信半疑的接过碗来,轻轻一嗅。

虽然她已经闻惯了醋味,但加热之后的醋和冷醋完全是两个概念。那股香味也让她久违舒畅。

吉吉闻着味道,早已经按耐不住跑了过来。

“我要喝!我要喝!”

林耀笑了笑,给吉吉来了一碗。

吉吉虽然活了五十年,但实际年纪只有五岁。有了美食,早已经把刚刚和林耀的恩怨忘得一干二净了。

“你确定我喝了它之后病就能好?”鬼新娘再次问道。

林耀非常肯定的点了点头,“喝了它,你就知道了!”

鬼新娘先是浅浅抿了一口,似乎觉得不错,这才又喝了一大口。

可这之后,鬼树并没有任何的变化。这也意味着,她的病没有好。

“我的...”

林耀打断道:“别着急,一口气喝完!一定要快点喝!”

鬼新娘蹙眉,便一口气把剩下的酸辣汤喝得干干净净。

喝完之后,一股微微辛辣的感觉从胃里翻滚了出来,惹得她一阵燥热,额头渗出一些细密的汗珠。

酸让她有了家的感觉,辣让她迎来久违的“热”。