这一箱子山葵要怎么吃?
山葵只有在清澈的水里才能生长,对环境要求很高。
而且至少要生长3年才能作为调料使用……
这浅绿色一根一根的山葵还挺好看的。
刘川分了一半拿进厨房,留给老妈和嫂子,让她们自己去想着怎么做吧,剩下的半箱,打算给林航送去,他应该能想着做出些好吃的来。
自己这几天,又剪辑了几个新视频,打算去林航那聚聚,蹭顿宵夜吃。
“大哥,我去航子家了,你们就别管我饭了!”,跟家里人打完招呼,他就搬着纸箱去了林航家里。
不仅是刘川,死党们今晚都有空,除了晓虎晚上出不来,李大山还把自己的未来大舅子王大冲也给拖出房门,到村子里好好散散心。
林航想着吃火锅太麻烦,这会儿要搞牛肉羊肉也来不及,就干脆用村民送的丸子,做个简单的关东煮做夜宵好了。
网上查了查制作方法,林航就拿出汤锅先熬汤底。
洗上两根白萝卜,洗干净后去皮切块,再泡发上几多香菇,金针菇去根,全都丢进锅里,然后加盐、糖和他自己酿的酱油,做成酱油汤底,开始小火炖煮,就能做成汤底了。
汤锅里的水第一次沸腾,林航又把鱼丸、贡丸、豆腐、粉丝这些放入锅里,等煮熟后,小火保温即可。
刘川和梁冬一进屋里,就嗅着鼻子说道:“这是酱油汤吗?你已经厉害到拿酱油做汤了?”
“你的鼻子真是比狗还灵啊!那碗给你们盛一碗!”
酱色浓郁的汤头,还有各类火锅丸子,一下让两人心动不已。
林航自己也吃了块萝卜,然后满意的点点头。
白萝卜炖的软烂细滑,鲜香适口。真是一口萝卜比肉都好吃。
在汤汁的充分炖煮下,萝卜变得犹如翡翠那般通透,让人看着就舒心。
“你这煮的是什么?不是火锅啊,怎么都是丸子?”
林航把碗递给他们两个,吃关东煮就是要自己选,虽然他这个变成一锅炖了,但是要吃丸子还是粉丝豆腐,自己来选才好吃。
“自己拿勺子舀吧,里面好几种丸子呢……川子,口水别滴进去!”,林航无奈的吐槽道。
刘川和梁冬看着汤锅里的各种食材,闻着着带着甜味的酱香,恨不得每样都要一份。
林航看着刘川带来的山葵,先放进冰箱,等有空了研究一下做什么好吃的。
不到一会儿,李大山和王大冲带着啤酒也到了。
“冲哥,精神不错啊!”,林航看到王大冲面色红润,看来这段时间营养不错,整个精神气都给养回来了。
大家吃着夜宵,喝上口啤酒就打开了话匣子。
“冲哥,后面有什么打算?是去南方打工,还是留在村里?”
“我决定留在村里了!”
自从上回王大冲肯出屋子了,家里人看他走出了阴影,心里也松了口气。
他自己在经过深思熟虑以后,已经跟爸妈商量,决定留在老家的事了。
王叔、王婶自然是一百个欢喜。
“留在村里也挺好,村里生活啊现在也方便,一年到头也花不了多少钱,再说农家乐也开了,要不你自己计划下想干什么,爸妈去托田有才帮个忙,总归给你找个事儿做。”
父母的想法还是比较简单,但他自己还是暗中做了一番观察。
那就是想开个快递站。
原本他也听说刘江夫妇俩,想在超市旁开个驿站,但是现在一个超市就够他们忙的了,所以也就打消了这个念头。
但是王大冲却觉得这主意可行。
他们村里没有快递站点,就连附近的几个村子都没有快递站点。
附近几个村的快递,基本上都是寄到大街上的快递驿站,然后自己再去拿,很不方便。
村里的年轻人还好,可以骑小电驴、三轮去大街上拿,但是腿脚不便的老人家,如果收到从城里打工的孩子寄来的东西,就很不方便。
只能是等着村里的年轻人有空,或者是去拿快递的时候顺路帮自己拿,如果是用的东西还好,换成是吃的,而且是夏天的时候,有时候拿回来东西都坏了。
王大冲就觉得如果他在这,办个快递站点,就可以把快递给自己村里或者附近几个距离近的村送货上门,岂不是有搞头?
一单快递平摊下来,哪怕只是赚个几毛钱,积少成多也是比收入。
“你们觉得这个主意怎么样?我可不是心血来潮,这几天镇上的代理快递点,我可是去摸排过,只赚不赔!”
林航听到他说的话,想了想也觉得是有搞头。
比如说他现在经常会从网上订一些吃的食材,如果说王大冲可以帮他送货上门,额外花点配送费,他也是愿意的。
刘川听着王大冲的说明也点点头,有些认同:“村里的快递基本到镇上或者大街就停了,所以在农村办一家驿站,收快递寄送东西,送快递上门,倒也是不亏钱。”
“我记得二姑婆就经常拖你把她做的年糕,帮忙送到大街的站点去寄快递,要是以后村里就能寄快递了,那老人家就方便了!”
“对对对,我还记得胖嫂每次买了化妆品,都要偷偷跑到镇上的快递点去拿,担心被老公发现,总说是去逛大集,以后村里就能收快递,那她可就方便了。”
王大冲早已做过多方研究:“现在的大数据全国每三个快递就有一个是发往乡村的,但是呢,直接投递到乡村的快递却还不到其中的一半。”
林航几个也越听越来劲:“那快递驿站也简单,只要有一家小店铺就行,没店铺的话,村里有些人,家里的空房子或者小库房也可以选来当驿站,不过还是位置显眼些,方便些来的好。”
“我想了想,就刘川你家超市隔壁的小空屋挺好的,我打算找村公所租下来。”
梁冬一听,有些好奇费用,于是问道:“又是加盟费,又是租房的,还有买货架之类的,这笔钱不少吧?”
王大冲点了点头:“都办好差不多要五万元吧,我现在差不多有四万,再想办法凑凑,不过我不打算让父母帮我,还是自己想办法。”
“到时候一单村里的快递费用能够谈到0.2-0.6元,大单的话能有1-2元,附近几个村子也都包下来,一个月能赚不少。”
梁冬平时对这些生意经,总是不怎么感兴趣,可是这次他听着王大冲说的话,听的很认真,感觉里面可行。
“冲哥,那你想过找人投资吗?”,梁冬问道。
“想啊,但是我没做过生意,估计没什么人愿意给我投资,担心会打水漂吧!”,他不是没想过,只是如今农村人也明白投资有风险,而且他刚回村的那副落魄相村里都传遍了,别人也不放心和他合作开站点。
“那我给你投资,你看怎么样?我多的话没有,就拿整一万,按比例入股怎么样?”
其他几人有点惊讶的看着梁冬,他和外婆相依为命,两人的积蓄也不多,想不到这次倒是出人意料。
王大冲也知道梁冬家的情况,虽然他对自己的计划有信心,但还是再三确认:“冬子,你要不和袁婆商量下再做决定?”
“放心吧,这是我零花钱存下来的,我心里有轻重……你们几个要出手吗?不出手我就投资了!”,梁冬轻描淡写的说道。
“我还是把心思花在视频上吧……”
“我还要存钱娶你妹子呢!”
林航想了想就不参与了,自己也有赚钱的营生了,何必再去分杯羹,不过他还是出了个点子。
“回村青年创业,现在是有村补贴的,你们再去找找田有才,好歹把租房的钱压低一些,在让他给申报些优惠政策,不要白不要嘛!”
王大冲一听,恍然大悟的嘿嘿一笑。
林航觉得村长要是知道,年轻人愿意留在村里,建设美好农村带动经济的发展,别提有多高兴了,按照田有才的性格,多少肯定会有所表示。
王大冲听着给林航竖了个大拇指,佩服佩服,一看就是薅羊毛的高手,他以后得多学着点了。