沈欢在下午的时候,就接到了张雅雅的电话。
张雅雅是个很单纯可爱的丫头,她和慕茹茹是差不多的性格。
只不过呢,张雅雅多了一丝傲娇,慕茹茹则是多了一分娇憨。
比她们两个大一点的杨开心,则更多的是纯真。
这几个女孩子,沈欢都非常的喜欢,也愿意和她们亲近。
张雅雅平日里就给沈欢经常打电话发信息。
今天就更是三个小时打了两个电话。
张雅雅说的自然是永兴超市水岸青青新店的事情。
饶是永兴超市已经做好了准备,饶是他们已经很高的估计了今天的拥挤和火爆消费情况,也没有想到,情况还是出乎他们的所料。
前面就已经说了,永兴超市的商品利润率是非常低的,基本上保持在10%-15%的毛利率上面。
乍一看你会觉得,哇,平均13%左右的毛利率,还低啊?
但事情不是这么简单来看的。
毛利率是指在最佳状态下的商品完全销售状况,没有任何的损耗,没有任何的房租水电气、人工、税收等等的加入。
如果把这笔开支给加进去,那你觉得13%左右的毛利率,会很高很高吗?
一点儿也不!
如果控制得不好的话,分分钟能给你来个亏本。
想要在这种程度的毛利率上面盈利,那么第一个必须是要有大量的客流量,让更多的人来购买东西,造成薄利多销的情形。
永兴超市的许多大规模包装和大量的促销包装,就是这个策略的最好执行者。
通常别人卖的薯片是130克9块钱,而永兴超市卖的同一品牌薯片300克是16块钱。
一般来说,年轻人稍微一比较,就立刻会购买大包装的回家。
还有饮料。
比如说一件12瓶的330ml雪碧,超市里一般是14元左右。
而永兴超市卖的本地产的可乐,虽然品牌不是挺好,但卫生质量都过关,味道还不错的,价格是12瓶550ml的,才15元。
在这样的诱.惑之下,通常也会一件一件的搬回家的。
也不仅仅是年轻人们,针对中老年人的促销方案更是种类繁多,不然也不会专门有上百位的送货专员,负责周围3公里范围内的陪同送货了。——中老年人因为买的东西太重,而就放弃了购买的话,对永兴超市可不是好事儿。
说得再直白一点,就连热狗窗口和烤鸡窗口,都是为了吸引人们更多的来购买永兴超市商品的工具。
亏本的最终目的还是为了更好的营业额。
在这么一年的时间里,这种薄利多销的方案做得特别好。
永兴超市每个月的营业额,连续一年的时间,五家店铺排名全国前五,远远打败了在北上广深的大超市联盟,就是这种方案的体现。
这样的超市,虽然规模不是特别大,可经销商们非常喜欢。
你卖得多,我们的周转就快。
周转快了,那么自然而然就赚得也多。
工厂本来就是薄利多销的地方。