<div id="center_tip"><b>最新网址：www.</b>早上在切配间里工作，一直到午间休息这段时间，秦风都没有发现花月辰出现在切配间现场。这种不正常的情况，再次引发了同事们的热烈反响，以吴昱佳为首的挺花派，以陶友为首的反花派，两派甚至发生了不小的争论，为什么花总在短短的几天之内，已经连续第二次没有进行例行巡视。

秦风对于花月辰的缺席巡视也表示了有限的遗憾，早上他的工作完成之后，一直在寻思，要不要找机会去十四楼面见花月辰，凌晨时分的时候，为了避免尴尬，他醒了、又故意装睡，上班的时候，他特意把那张金质名片带在身边，如果花月辰前来巡视的话，他会故意把名片扔在地上，等花月辰路过的时候再假意拾起来，当做是她丢的，然后就顺理成章了。

关于这张金质名片的留和送，他想了很久，本来是不打算送给花月辰的，一方面这是长辈留下来为数不多的遗物，另一方面，他不知道花月辰会利用名片做什么事，万一是坏事，那他就是罪魁祸首。可是，昨晚上发生。是四楼烹饪分部发过来一张厨师资格准考证。

厨师资格考是云馨大酒店的内部考试，不是国家统一的资格认证考试。其实，大环境下，在从业资格层面，行业内部现在已经取消了厨师证，由于越来越多与国际接轨，厨师这一职业，官方给予正式的工种定义为：中式烹调师，其职业资格等级划分，在以前一共是九级，分别是初级（五、四级），中级（三、二、一），高级（特三、特二、特一），还有传说中的最高等级――技师；现在的话，官方授予的证书一共为五级，初、中、高、技师、高级技师。

证书是否代表了真实水平，这就见仁见智了，比如技师，不但有理论考试，还要考职称英语，甚至于还要有论文，可论文和菜式口味有多大关系？谁知道呢……

理论上来说，官方的资格证书是从业的标准门槛，没有证，就不能上岗，至于真正的执行，这就要一分为二的看待了，比如说一些国营企事业单位以及政府行政部门，这方面的执行就较为严格，但在一些私营的餐饮行业却并不是如此，就以云馨大酒店为例，其在内部实施的就是另一套等级制度，国家承认的资格证书仅作为参考，真正想要在烹饪分部、也即是大厨房立足，首先需要通过的就是烹饪分部的厨师资格入职考试。

切配分部的部长名叫胡成洪，这是一位略显富态的大叔，四十多岁的样子。餐饮部，旗下各个分部的部长只对人事有领导权，业务方面，以切配分部为例，基本上都是以各小队的小队长为独立的业务负责人，花月辰把这种模式称之为松散联邦制，能最大限度地激发各小队的竞争意识，所以说，如果单纯是业务方面，吴昱佳过来就足够了，根本不需要分部的部长亲自走一趟，而现在，部长既然出面了，那肯定就是人事问题，也就是说，有人要从切配分部调离了。

吴昱佳拍了拍手，把她的小队成员注意力都集中过来，然后一脸喜色说道：“耽搁大家几分钟时间……大家都看到胡部长了？没错，当季获得烹饪分部准考资格的人选属于我们第一小队……”

切配分部每季都有一个烹饪分部的准考名额，至于这个名额最终归属于哪一个小队，那就要看各个小队的综合表现，这一次，准考名额花落第一小队，作为小队长，吴昱佳也感到脸上有光彩，而且，准考名额还作为绩效考核列入每个小队的小队长考核明细，这一次的归属，相信也会让她的季度奖金和年终奖金增色不少。